180,让小豆丁做挨打的事(1 / 4)
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180,让小豆丁做挨打的事
苏青则继续掏土灶里的灰。
这些都是草木灰,过一段时间就要挖出来,以免堵塞大灶。
草木灰的作用很多种多余。
秋冬季节,在农村,时不时就能看到一股浓烟。
这种状况,往往不是发生火灾。
而是农民在烧田地里堆积的稻杆、麦杆、玉米杆子等等。
这些东西被烧掉后,就会形成大量的草木灰。
在化肥发明之前,这就是保持土地肥力的主要用料。
当然了,除此之外,草木灰还有很多其他用途,比如做皮蛋。
干货店里,那些未剥去外壳的皮蛋,表面会有一层类似牛粪的东西,那东西的主料就是草木灰。
当然,后世大超市里卖的皮蛋,多数是将外面那层草木灰壳剥掉了的。
现在这个年代,物资还比较匮乏,能买到的皮蛋很少。
毕竟鸡蛋都挺珍惜的,少有费劲吧啦的去做皮蛋的。
但苏青就突然想吃了。
毕竟每次都费劲吧啦的做这种早餐,还是挺麻烦的。
要是在清晨,能弄碗简单又好吃皮蛋瘦肉粥,那也是极好的。
所以,既然买不到,那就自己动手,丰衣足食咯。
反正这对拥有厨艺精通的苏青而言,也不算什么麻烦事。
苏青拿着草木灰,生石灰,生碱,盐,茶叶碎末混合在一起,加水搅拌,做成了一桶泥。
他这边的动静,成功引起了正摸着小肚皮,正感叹孩生的小豆丁的注意。
小家伙嗷的一下,从躺椅上跳下来,怕在苏青的背后,踮起脚尖,把小脑袋瓜从苏青肩膀出伸出来,探头探脑的打量着。
“青小舅舅,你在玩泥巴啊?!”小豆丁十分好奇的问道。