章15 国家指定金丝猴饲养员(2 / 4)
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而要说到炒黄瓜时最好的配菜,莫过于火腿肠了。
所以,万业勤又切了三根火腿肠。
按照习惯,他还得弄一个菜。
不过今天他并不打算搞得如何复杂,所以只是在焖米饭时蒸了个臭豆腐坨儿而已。
所谓臭豆腐坨儿,顾名思义,是一种块状的臭豆腐。
块,也就是坨儿。
不过嘛,一方水土养一方人,每个地方的食物都不一样,哪怕是名字相同,实际上也大相径庭。
更别提臭豆腐这种本身就比较小众的美食了。
万业勤他们这儿的臭豆腐的制作方法是先把水豆腐切成块,然后晒干,最后再拌上盐和辣椒、五香粉来发酵。
吃的时候,也只需用小碗装上,加一点油,和米饭一起闷熟即可。
万业勤可太爱这种小菜了。
虽然它比较咸,一顿最多只能吃个三五坨儿。
做好饭后,万业勤刚要吃呢,金丝猴有些畏缩的来到了厨房门口,眼巴巴的看着他。
“饿了?”
“等着哈,我给你拿点吃的。”
想了想,万业勤从冰箱里拿出了一串葡萄,又抓了一把花生米,洗干净后,放在了一个盘子里。
将黄瓜炒火腿肠和臭豆腐坨儿先放在餐桌上,万业勤又给自己盛了碗饭。
最后,他将装着葡萄和花生米的盘子放在了桌子另一边,并在这边放了个小凳子。
回到自己的位置坐下,万业勤笑道:“开吃吧。”
它似乎听懂了万业勤的话,手脚并用爬上了小凳子,伸手便抓了把花生米,一粒一粒慢悠悠吃了起来。