章26 吃饭炒茶,眼睛会了,手却不会?(1 / 4)
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芥菜鱼儿做好后,万业勤切了些红辣椒和蒜末。
起锅烧油,放入红辣椒和蒜末炝锅,炒出锅气,跟着放入另一盘芥菜爆炒,炒到芥菜变软,这便可以出锅了。
这时,另一个锅里的水也烧开了。
万业勤将单独留出来的二十个饺子下了下去。
不一会儿,饺子都浮出来了,压上一瓢凉水,再等它们二次浮出,便说明已经彻底熟了。
将饺子捞出过凉水,万业勤又去剥了几瓣生蒜。
再给大圣装上一小碟坚果和三颗葡萄、一个桃子,这就可以开饭了。
夹起一个饺子直接整个塞嘴里,万业勤轻轻一咬,一股肉香和清香立刻直入口腔,香的不要不要的。
关键是它里头的荠菜味道有些上头。
吃完之后,感觉整个人都精神了。
“嘿,这味道可以哈。”
万业勤又尝了尝爆炒荠菜。
比起荠菜肉馅饺子,这单纯的爆炒荠菜的荠菜味儿更重,也更清新,吃到胃里后十分舒服。
这是一般常吃的白菜、娃娃菜、菠菜等所不具备的效果。
或许这就是野菜的魅力吧。
难怪城市里饭馆中随便一道野菜都要几十块钱。
最后,万业勤才尝了尝荠菜鱼儿。
因为炸好后多放了一会儿的关系,它反而更加香脆。
到嘴里一嚼,脆的掉渣,香气直接分作两头。
一头直下而入胃。
一头上冲从鼻孔钻出,感官十分奇特。
“有点意思。”