第三十八章 涮羊肉、睡了(4/6)(1 / 4)
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下午还有时间,夏启明带着何雨水继续置办着结婚用品。
暖壶、脸盆、茶壶、茶缸等等都买了新的。
还给何雨水买了一双皮鞋加一个棉猴。
把这丫头给高兴的不行,但一想到花的钱就又撅起了嘴,开始闷闷不乐。
夏启明在边上看着她变脸哈哈直笑。
直到何雨水在他腰上掐了一下,他才止住了笑意。
俩人把东西都拿回了屋,这以后就是他们两个人的家了。
现在也合法了,俩人在屋子里可是好好腻歪了一阵儿。
如果不是何雨水过于腼腆,实在受不了白日宣银,激烈反抗着,夏启明早就给她就地正法了。
晚上不想做饭了,他们商量了下出去吃。
夏启明想着穿越过来这么长时间还没吃过火锅,他还真是有点儿馋了。
尤其现在是冬天,涮着锅喝着小酒、又暖和又爽,那还真是美滋滋啊!
决定了,就吃火锅了。
傍晚俩人出发了,早去早回,晚上还有正事儿呢!
帝都说起火锅,那就得是东来顺的铜锅了。
这东来顺始建于1903年,拿手的就是这传统涮羊肉,那叫一个嫩滑爽口,调料地道,绝对的帝都一绝。
他们的涮肉有八大特点,选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全。
这百年炭火,清汤涮肉,保持了羊肉最大的鲜味,吃起来是又香又嫩,不膻不腻,当真是一绝。
帝都的涮肉,讲究的就是个“清汤涮肉,麻酱料碗”。
涮羊肉用的是白开水,一点姜片、葱段、香菇、枸杞、大枣,便是锅底的全部。