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第125章 泰州初印象(5)(1 / 3)

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虎永刚看那小小的蒸笼里,一共装着六个小小的包子。

这包子小巧玲珑、油光锃亮又晶莹剔透,让人一看就食指大动。

讲真,他还从来没有吃过这样精致的包子。他觉得以往吃过的那种大包子,都是为了填饱肚子的,而这才可以算作是美食!

他迫不及待地拿起筷子,夹起了一个小包子,一整个地塞进嘴里。

一口咬下去,只觉得像是喝了一杯滚热的开水,仿佛一把火烧到了喉咙。

他赶紧把嘴里的包子吐在了面前的碟子里,张大了嘴巴直呼气,一时半会儿没能合上。

这个时候,那中年男人正好端着鹅肉走过来。

看到虎永刚的窘态,不由得哈哈大笑:“我刚刚还问你会不会吃包子的啊!看来你是没有吃过汤包啊!”

虎永刚一边哈气,一边含混不清地说:“这包子怎么这么烫嘴的啊?”

那男人依然笑呵呵地说道:“汤包就是要趁热吃的,冷了就不好吃了!”

虎永刚到:“这不是热!这叫烫!怎么吃得下去啊?”

那男人收起了笑容,正色道:“第一次吃汤包的人,十有八九都会被烫嘴。我见得多了,所以都会提醒。刚刚你说你会吃,我就没说什么了。”

说了几句话,虎永刚觉得嘴里好受了很多。他不好意思地说:“是我自以为是了!你教教我吧,这要怎么吃才不烫嘴?”

那男人说:“吃这个汤包是有诀窍的。我教你一个口诀:一提二咬三吸汤,最后再把馅儿尝!”

虎永刚不解地问:“什么意思?”

那男人耐心地解释道:“这就是吃汤包的步骤:一提,就是拿筷子把包子从蒸笼里夹起来;二咬,就是先在包子的边上咬一个小口子;三吸,就是轻轻地把从口口子里流出来的汤汁,吸到嘴里。吸干了汤汁,再吃馅儿,就把烫嘴了。”

虎永刚感觉吃这个包子,也是一种技术活。他又夹起了一个包子,按照男人教的步骤去品尝。

那男人还热心在一旁指导他:“你咬的口子不要太大,咬开以后一定不能用力吸,不然还是会烫嘴的。”

虎永刚在他耐心指导下,终于完美地品尝到了汤包的美味。

那男人得意地笑道:“味道怎么样?汤包汤包,就是要这样喝它的汤汁才有意思!”

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