第 83 章 羊肉和汽水（1 / 3）

桑云窈回到四合院的时候,小团子正在家里看书。

小团子的脊背挺得很直，端正地用铅笔写字，她正在默写课本。

[春天到了……]

桑云窈没急着打断对方,一直等到小孩儿把最后几个字写完,这才在玻璃窗上敲了敲。

见着有人在玻璃窗上敲了敲,小团子眼睛一亮，从椅子上跳下来，急切地奔跑到大门处。

把门口的矮凳搬到了合适的位置,站在矮凳上，小团子小手把木栓往上抬，之后跳下了矮凳，把门给打开。

小团子仰着头说话：“小姨，我给煤炉重新添了一块儿煤,汤就用小火煨着，喷香得嘞。”

小团子年龄小归小,办事比大人还有靠得住,桑云窈点了点头。

“是不是饿了？在医院耽搁的时间有点久,我买了点米饭,现在直接炒菜,等会就可以吃了。”

桑云窈一边说话,一边把斜挎包放好，捏了一把小孩儿的脸。

“小姨，我给自己泡了麦乳精，我不饿。”小团子笑着，露出了缺了的下牙。

要是以前，小团子肯定宁愿饿着也不吃东西，现在知道了饿了就自己动家里的东西饱腹,198号四合院的小小厢房就是她和小姨的家，吃自己家里的东西不要紧。

“那行，”桑云窈笑着说，“家里的菜比较多，我都炒好，晚上热一下就可以了。”

今天桑云窈从三大爷那里买了不少菜，中午自然就是吃这些已经预处理过的菜。

桑云窈在医院附近买了一铝盒的白米饭，把煤炉的风门调大，先把铝饭盒放在炉子上。

她自己去拿炒锅、铲子等等，等到差不多铝饭盒里面的米饭重新热软了起来，这才用厚手套把铝饭盒取下来。

桑云窈开始炒菜。

炒菜的时候，桑云窈不由得感慨难怪三大爷耿耿于怀自己拿不到何寡妇的钱，因为事前何寡妇说要给五块钱，三大爷这次预处理菜当真是用了不少东西的。

为了让肉丝上了油保湿不流失水分，桑云窈觉得所有的肉丝，至少用了三大爷家二两油。

里面还有切碎的蒜末、香叶、八角……

想到了现在还在巷子里宣传的三大爷，桑云窈咋舌不已，她开始炒菜。

肉丝炒八成熟，从锅中取出放在一边，接下来是煸炒青椒丝和土豆丝，等到土豆丝断生调味以后，再加上肉丝翻炒。

第二个菜是茄子豇豆，这两个素菜三大爷也用油爆过预处理了，这恐怕又废了三大爷家里不少油。

只用加蒜末还有一点干辣椒，这种用油爆过的蔬菜因为用了重油就是好吃。

最后一道菜是清炒小白菜。