第185章 她是哪里冒出来的神厨啊！（1 / 3）

“白微妹子，你知道这些菜是什么菜吗？”

吴红英好奇地问道。

全后厨的人都盯着白微，看着她小小的个子，都不信她能看得懂这菜单。

“能懂啊。这苦尽甘来，其实就是苦瓜挖空中间的瓤，往中间填塞素肉、香菇末、菜干还有姜末，调味后上笼蒸上半个小时，取出后切厚片。

这道斋菜正是源自于‘忘餐废寝舒心害，若不是真心耐，志诚捱，怎能勾这相思苦尽甘来’，所以也叫苦尽甘来。”

白微说得头头是道，众人更是听得频频点头。

就连吴红军的眼神都变了又变，看向白微的时候，由之前的轻视变成了正视。

“那这九华佛光呢？又是什么？”

吴红军问了一句，他的声音明显就轻缓了许多。

白微一笑，“九华佛光就更简单了，实际就是胡萝卜、莴笋、黄豆芽菜一起下锅煸炒。”

“这不就是素菜乱炒嘛，跟佛光有什么关系？”

吴红英都听傻了。

胡萝卜，莴笋，黄豆芽，这些菜都不离奇，但是跟佛光有什么关系。

“炒的过程确实不难，难的是摆盘。这道菜考验的就是摆盘的手艺，层层叠叠相加，颜色分明，宛如佛光，所以才叫九华佛光。”

白微默默地在心里摇了摇头。

光看这份菜单，别的不说，那个姓金的小姑娘，多多少少确实是有些难为人了。

这些菜，如果不是真正懂行的人，绝对是做不出来的。

她能写出这样菜单，肯定是带着几分针对的意味，也不知道这饭店的人，是怎么把她给得罪了。

“白微妹子，我听你的意思，你应该很懂行。这些个菜，你会做吗？”

吴红英小心翼翼地问了几句。