第8章 那个小伙子，你也过来切！（1 / 5）

许少安看向那堆土豆，顿时明白了傻柱的心思。

在厨房，削土豆这种事可谓是最没有技术含量的操作之一。

这样的重复性操作，就算做一百年，也对厨艺没有丝毫的提升。

这甚至不像练习刀工一样，有着力道控制的变化。

完全就是机械化的重复。

虽然不知道，傻柱为什么对自己有着这么大的恶意。

但是许少安心里已经默默记下了这件事。

很好，傻柱，咱们等着瞧。

许少安不言不发的走到墙角，开始削起土豆来。

傻柱本来还以为许少安会不服。

那时候自己这个大师兄正好，借着这个机会，收拾收拾他，给他立立厨房的规矩。

但没想到的是，这家伙居然这么听话。

傻柱不屑一笑。

如果是许大茂肯定还要跟自己顶两句，没想到这小子看起来长得人五人六的，结果：

“就这，还不如许大茂呢。”

说完，直接转身离开。

继续去看着其他人干活。

许少安没有被傻柱的态度吸引。

那是因为他忽然发现，手中的土豆，怎么这么熟悉。

从他一开始拿起土豆，脑海中就不由自主的开始浮现出各种土豆的做法。

在许少安有意的控制下，想法再次细化，来到了最开始的备菜环节。

其中包括了土豆如何削皮，削皮后如何保存，保存时间多久以内用来做菜口感最佳……等等等等一系列的细节处理。