第592章 人呢?(2 / 3)
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卫岩一边炒着菜,一边回答“夫人,是要开饭吗?我这饭菜马上就好,还有一个素菜。”
“嗯,你们去摆饭了,我再加个菜。”
卫岩自是不肯“夫人,哪能让您亲自动手,您想吃什么尽管给我说,我来做就行。或者是您告诉我怎么做。”
前段时间许菡不忙的时候,就写了好几个自己家经常吃的菜的菜方子,都是新做法好在并不难。
卫岩天赋好,试了几次之后就能做出来,甚至有些做的味道,还比许菡做的更好吃。
“没事,老朋友想吃我做的菜了,我做就行。”
卫岩闻言也不说什么了,让郭大丫去摆饭,自己则是给许菡打起了下手。
对于许菡给他的新菜方子,卫岩很少喜欢,宝贝的不行。
里面很多的烹饪方法都是他没有见过的,在看到方子之前,他甚至从来没有想过饭菜还能这么做。
这个时代的菜,虽说很多菜都有,但在卫岩这里却不是什么菜都会的。
古代讲究手艺不外传,更是有教会徒弟饿死师傅的说法,因此很多人在教徒弟的时候都会留一手。
做为徒弟就只能在职业生涯中琢磨自己的独门秘方,时间一长,很多秘方知道的人就越来越少。
俗话说师父领进门,修行在个人。这话在这最适用了。
但是在许菡这里,那是完全没有这个顾虑。
有很多常见的菜卫岩都会做,但是一些稀奇古怪味道又特别好的菜就不会了。
比如话梅排骨,亦或者是糖醋里脊,还有一些比较现代化的菜,他都不会。
卫岩的手艺好归好,但到底太有局限性了。
有了许菡的指导,他的厨艺这段时间更是突飞猛进。
此时许菡亲自下厨,他又怎么会错过这么好的机会。
而许菡的各种做饭技巧,都是前世在短视频中学到的,属于会做饭的人都会的小技巧。
而到了这里,就直接变成了独门秘技。