回门（2 / 10）

家贫就挑拣一两样，再贫就减减分量。

他家不是巨富，也不差这一星半点儿。

分量之外，会做添头。

比如糖，买了红糖，再买些散装果子蜜饯。

比如肉，一般买双数的斤量，他们可以牵一头猪、一只羊。正值夏日，不好保存，各割一条腿、一扇肉也行。

酒茶好保存，可以多多的。

自家喝、待客用，人情往来、分装送礼都用得着。

谢星珩也添了份额，江知与嫌不够看。

茶的种类也上不了台面，都是街边二十文钱能买一大包的。

酒么……酒还成，是金河酒，七钱一坛。可他就拿两坛。

江知与摇头：“我还是再添点。”

谢星珩说：“再加份中不溜秋的茶叶带着，偶尔招待客人就行了，别的不用了。”

说着话，谢星珩朝外头喊了声，“把饭菜拿进来。”

江知与睡过头，晚饭没吃，摸摸肚子，还真有点饿。

他一个人吃，也有三菜一汤，分量都少少的，用小碗碟装着。

一碟肉沫酸豇豆，一碟他中午吃了直夸的蒜泥白肉，还有一碗虾仁蒸蛋。白肉边放着几片生菜叶。

下午江承海亲自去农庄安排一应事务，谢星珩顺嘴问了一句有没有小龙虾。

晚上他们弄了一大盆吃过，佐料不到位，爆炒得没滋味，最后是剥了蘸酱吃。

小龙虾做法待开发，晚上就给江知与蒸了蛋。

全荤也不好，谢星珩又叫人做了丝瓜汤，滋味鲜甜不腻，饭前饭后都合宜。

菜多，饭就少。

丰州米面都吃，算着分量来，给他摊了张饼子。

江知与正感动呢，谢星珩就笑呵呵道：“我让别人做的，厨房实在太热了。”