第62章（3 / 9）

汤旭对这冷汤串串还是有信心的，别说古代了，哪怕是现代，这玩意也是有名的小吃，男女老少都喜欢。

价低走量，总部会赔钱就是。

凉皮同样的道理，这个比串串更省心，一瓢面粉就搞定了，只是制作方法还没被人研究出来，或许也有人会，可惜这里他们是独一家。

小木头在旁边滔滔不绝的吹，吹串串吹凉皮吹汤旭，反正恭维的话说了一箩筐，总结下来就是汤旭牛逼，厉害。

“行了行了，知道你们卖的好我就放心了。”汤旭没跟卫东往里走，人家忙着呢，他们进去不吃饭还占个位置。

小木头见他要走，赶紧拦他， 汤老板先别走，我们掌柜的还说想跟你谈谈凉皮加量的事。汤旭一愣， 加量?

对，小木头笑眯眯点头，搓着手道： “一百张太少了，能不能再多加点儿?”

汤旭有些为难的蹙起眉头，这事儿不是他说了算的，丽姐儿那边一天做一百三十张凉皮已经是极限了，主要是她如果再多做一些，恐怕就得起更早。

而且这东西放久了发酸，要不是福运酒楼这边有马车每天早早的去村里拉凉皮，那车上还放了冰桶，他估计东西拉回来卖不到中午就得坏了。

小木头看出他为难，便引着人往里走， “要不然你跟掌柜的聊?”

“行吧，我去跟吴掌柜说。”他转头看卫东，卫东朝他摆手， 你去吧，我不进去了。小木头赶紧道： “我给卫先生倒杯凉茶解解渴。”

“谢谢。”汤旭朝他笑着道谢。

吴掌柜在柜台那边数铜板，以前酒楼一顿饭咋也得一两银子，基本都是整得碎银子，好数，晚上过账的时候也不麻烦。

自从开始卖串串凉皮，碎银子少见，全是铜板，一天下来晚上对账的时候，他跟账房先生得数半天，数的人烦躁却也开心。

“掌柜的，你看谁来了!”小木头隔着柜台喊他一声。

吴掌柜抬头，看到汤旭时很明显的惊喜了下， “旭夫郎咋有空过来了?”他问完，突然想到上次见面对方说要调理身体，又关心的问了句： “身体咋样了?”

挺好的，刚从药堂过来，我想着看看你们生意好不好。”汤旭朝他笑着开口， 小木头说掌柜的找我有事?

吴掌柜绕过柜台，笑呵呵道： “是有个事儿，我跟你说实话，凉皮卖的是真好，我卖冷汤的八文钱一碗，麻将的十文钱，别说那些大户人家了，连镇上的普通人家都抢着买，一百张根本不够卖啊，凉皮从你们村里拉过来，我这边刚把铺子开了就有人排队，半个时辰都不到就全没了。

汤旭眼睛都睁大不少， 卖这么快?

吴掌柜嗨呀一声，拍大腿， “可不是咋的，全镇上的人啊，都盼着这一口，你说在镇上住的，谁家也不缺这几文钱，虽说这东西利润薄吧，可咱们本来也没想着用它赚多少钱不是，谁能想到这玩意那么受欢迎了。

汤旭手指在下巴上轻轻点了点，没想到凉皮居然能是个好做的买卖。

他想到吴掌柜用冰桶运凉皮，那凉皮肯定是冰冰凉凉的，这么热的天

吃到冰凉的东西，不怪它卖的快。

“掌柜的，凉皮这东西还能换个卖法。”汤旭突然想到，拌凉皮好卖，卷凉皮肯定也卖的不错，便又给他讲了下，还说这个能稍微提一提价格，至于提多少就看他自己， 你大概想要多少凉皮?不能一下卖的人都吃够了，那你就不好卖了，我看不能加太多。