第71章 制糖(1 / 4)
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自从买了下人,曹曦更是无所事事,杏儿整天跟着她,也不知道秦昭和杏儿说了什么。
曹曦让板栗买了些红薯回来,她打算今晚做全薯宴,给秦昭尝尝。
趁早上有时间,曹曦指挥婆子,把切好的红薯,用水煮熟捞出来,剩下的红薯水继续加热。
杏儿一直陪在曹曦身边,为她扇风。
“夫人这太热了,对你身体不好,要不你去休息,我看着”
曹曦笑着问,“你会呀,我这是在熬糖,等好了第一个给你吃”。
杏儿被曹曦说的有些脸红,也不再劝阻,只得把所有心思,都放在曹曦身上,生怕她有个闪失。
其中一个婆子,小声对另一个婆子说:“夫人这哪是熬糖呀,这不是浪费粮食么?”。
她就没见过红薯能熬成糖的。
“让你干什么就干什么”
王婆越来越不喜欢张婆子,她太碎嘴子,主人家的事情由得你插嘴,说话没个轻重。
曹曦见他们小声嘟囔,也没在意,毕竟她这种行为,在他们看来确实有些胡闹。
“火别断,让水始终保持沸腾”,曹曦可不管下人怎么想。
张婆子虽然嘴碎,但干活却很卖力,随着时间推移,红薯水逐渐浓稠。
曹曦:“好了,可以停火了,趁热把糖掏出来。”
两个婆子眼睛都直了,万万没想到,红薯也能熬成糖。
开始她们以为夫人在胡闹,谁知道是她们见识短了,红薯糖被她们放到阴凉处。
“等凉透就可以吃了”,曹曦看着墙角的红薯糖,成就感爆棚。
曹曦让王婆把剩下的红薯,捣成泥与面和到一起,烙红薯饼。
又简单做几道菜,放入锅中温着,等秦昭回来一起吃。
杏儿把曹曦扶进屋中,才敢长长呼出一口气。