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沈美云笑了笑,“晚上我给孩子们做个蒜蓉虾,张同志你不用管我。”
她蹲下来,看了看水缸旁边的木桶里面,是一桶鲜活的河虾,还蛮大的,在木桶里面跳来跳去,长长的虾须有些都快伸到木桶外面去了。
很是新鲜。
“用这个虾子吗?”张同志在用擀面杖擀面条,闻言,便忍不住看了过来。
沈美云嗯了一声。
“这个虾子还能做蒜蓉的?”张同志是真没见过,便停下手,走到了沈美云旁边。
沈美云笑了笑,很是和气,“那我晚上做了蒜蓉虾,您也尝下,是不一样的感觉。”
说完,她便在厨房内四处搜寻着。
“找什么?”张同志问。
“我要一把剪刀。”
“这里有。”张同志从磨刀石上取下来一把剪刀,这是厨房专用的,也是必不可少的。
沈美云得了剪刀,便捞了一把虾子起来,放在了饭筐里面,把虾头里面的脑去掉后,又在虾背处开了一刀,抽出了虾线。
整个动作一气呵成,完全没有任何停顿。
看的张同志叹为观止,当然,同样叹为观止的还有温向璞,李管家做饭平日不管味道好不好吃,他只有一个目的,那就是做熟了就好。
但是沈美云做饭完全不一样,连清理虾子,她都能玩出花样来。
温向璞给看呆了,完全愣在原地,还是绵绵喊了一声,“妈妈,我也来挑虾线。”
以前家里只有她和妈妈的时候,她也经常给妈妈帮这些小忙呢。
沈美云哪里敢让绵绵动剪刀啊,剪刀的尖端处极为锋利,一不小心就会戳到手。
她当即便摇头,“你和向璞去帮妈妈剥蒜。”
蒜蓉虾子要用的大蒜还不少。