第285章 宰他一笔（2 / 6）

许诺很担心家里只有阿姨，还有老太太，两个崽会照顾不好。

所以她在想，要不要考虑再请个人。

老太太的身体不好。

两崽也挺烦人的。

许诺就担心一个阿姨，照顾不了老太太和两个娃，还要安排饭菜什么的，太辛苦她了。

许诺思来想去，都没有想到合适的人选。

却不想杜干妈这天来了。

她一来就带着两娃，熟练的玩，两个娃和她也亲，而且老太太和她又有话说。

特别是说起吃食什么的，杜干妈特别的有经验，两人讨论得津津有味的。

许诺也就放心了。

收拾了东西，出门。

她去的是八宝阁。

蛋黄酥和舒芙蕾都还可以。

拿破仑蛋糕，还有点问题，里面的酥起得不是很好。

许诺到的时候。

店里的师傅正忙着，一看许诺来，高大的汉子顿时有些紧张了起来，“小许师傅。”

他们都比她大，却总是一口一个小许师傅的喊。

许诺也没有觉得不好意思的，不耻下问，谦虚好学，那是好事儿，她便受着了。

然后她说了一下蛋黄酥的问题，“这个蛋黄一定要腌够时间，不起沙，吃着与普通的蛋黄没有区别。

在味道上，也不会形成反差。蛋黄酥吃的就是酥脆的皮，甜的豆沙，咸的起沙的蛋黄，这种味道上的参差，给人一种很奇妙的感觉。

如果咸蛋黄时间不够，不起沙，且没味，那吃起来就淡而无味了。”

许诺说着，检查了那些蛋黄，“这些都不行，重新让人采买一批。或者你们自己腌制，我给你们一个方子。”

这个小许师傅啊，是真的一点也不藏私，什么方子说给他们就给他们。