第23章 023（1 / 4）

程欢推着那辆满载的购物车, 带着星星回到家, 把东西全都卸下来，又走了一趟去还车。

回来的时候星星已经把那个娃娃包装给拆了, 他双手拿着娃娃放到床前, 还跟它说话。

“你要乖乖的哦, 不许跑。”

程欢站在门外哑然失笑，她走进来看了眼躺在枕头上的娃娃，问星星：“它睡这里, 我要睡哪啊？”

房东给提供的床挺大，有一米八。床上两个枕头，母子俩一人一个，星星把娃娃放在了程欢的枕头上，还把枕头推到了床中央。

“就先让他睡一会。”小家伙冷酷无情, 拍了拍床垫对程欢说：“等妈妈睡觉了就把它赶下来。”

程欢：“……”这么狠的吗？

星星不知道自己在他妈心中已经竖起了渣男形象, 决定好娃娃以后的命运, 他重新牵起程欢的手：“妈妈，我们去做月饼吧。”

程欢为娃娃伤心了一瞬, 看了眼时间, 跟星星商量：“咱们先做午饭，吃了饭再做月饼好不好？”

“好！”

早餐吃的晚，程欢现在也不饿, 就给星星做了一人份的儿童餐。

星星惦记着月饼, 连饭也不好好吃, 勉强把最后一口包在嘴里, 还没嚼，就跳下饭桌跑过来：“momo，我吃完了。”

“先把嘴里的东西吃完再说话。”程欢戳了戳小家伙鼓起来的脸，笑着说了句。

星星嚼着嘴里的东西，程欢收拾碗筷，弄好了她取出面粉，抓了一点放在擦干净的桌上，准备做面皮。

鲜肉月饼的皮要做两种，干油酥和水油皮。

做干油酥不用加水，只需要把中筋面粉中加入一点猪油，用虎口处擦猪油，以手掌的温度来让猪油和面粉融合，捏成一个光滑的干酥面团。

做好干油酥再做水油皮。面粉放桌上围城一个圈，中间掏空，放上捏碎的猪油，倒入热水，依旧是用手去擦，把面团揉成型后，覆上保鲜膜静置十五分钟。

等待的时间里，程欢开始做馅料，做馅料的猪肉选用的是后腿肉，三肥七瘦，肉馅剁碎，加入盐、糖、老抽、黑胡椒和麻油，再往肉馅中分批倒入葱姜水，一边倒一边搅拌，用来去除肉中的腥气。

肉馅把水全部吸收，还需要摔打来增加筋度，程欢手握着肉馅往下摔打，星星看的好奇，也要自己试试。

“行吧，给你来。”反正自己吃的东西，程欢也不怕小孩子糟蹋，她带着星星洗完手，让小家伙站在凳子上，捏着一小块肉摔打。