第63章 吃醋（1 / 3）

看完房子，秦不语带着孩子们回了家，进门就闻到焦味。

她朝厨房的方向快步走去，心想难道自己早上忘记关火了？

刚到餐厅，就看到梁宇辰着急忙慌地从厨房里跑出来。

“怎么了？”

“鱼从锅里蹦出来了。”

秦不语跑进厨房一看，油在锅里冒着烟，地上果真躺着一条鱼。

念念和恩恩也好奇地跑来看，结果正好看到地上的鱼又蹦跳了起来，吓得两个孩子拔腿就往外跑。

秦不语连忙先把火关了，再看看梁宇辰的狼狈样，不由得笑出了声。

他围着一条粉色的围裙也就罢了，脸上还到处是生粉的痕迹，手里拿着锅铲，一副手足无措的模样。

见秦不语笑了，梁宇辰觉得自己就算刚才被毁容也值了。

秦不语捡起地上的鱼，用水清洗干净，再拿厨房纸将鱼擦干水分，接着在它身体的两侧各划了几刀，又抹了一些盐，然后重新放进锅里煎。

“鱼明明在超市里就宰杀清理好了的，怎么还会活的呢？”梁宇辰一脸的困惑。

“不是鱼没有死透，它会跳出来是身体内的神经引起的，以后煎鱼之前用刀划几道，把它的神经系统破坏掉就好了，还有擦干水分抹上盐的话就不会粘锅，也不会把油溅得到处都是了。”

梁宇辰一脸佩服地看着她。

“我想煮个鲫鱼汤给孩子们喝，按着菜谱做的，里面也没提这个步骤啊。”

梁宇辰说着打开手机，给她看自己参考的食谱。

秦不语指着最底下的一条注意事项，只见上面写着：“煎鱼前，先在鱼身上割几道可见骨的口子，抹一些食盐腌几分钟入味。”

“这么重要的事项它放这么后面，这个食谱写得不合格。”

“嗯，不过也不能怪分享食谱的人，他们做的次数多了，有些细节在他们眼里觉得理所当然，不用多说，但是到了新手这里，就很容易因为这些细节翻车。我刚学做菜的时候也是这样。”

“你什么时候学做菜的？”

“七八岁的时候吧，”秦不语说话的时候将鱼翻了个身，“不过开始只会做简单的，就炒个鸡蛋和青菜什么的，像煎鱼的话，我记得是十岁的时候远哥教我的。”