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给你想到了,就连饭后?甜点这样?的小细节!
“蛋挞?”这小娘子倒是?没听说过?,羽娘笑着介绍:“是?本店的特色呢,牛乳鸡蛋做的,成本绝对不止五文啦。”
“这倒是?。”要是?正经牛乳鸡蛋,十文也?卖得起价。
小娘子犹豫了一下,笑道:“行,那我就尝尝,你说的这些我都要。”
“成!您稍等!”
这小娘子一瞧穿着打扮也?知道家里条件不差,羽娘故而才?介绍了自家的甜品系列,当然大部分人来就是?吃饭填饱肚子,能送绿豆汤小菜这些也?已经很实惠啦!
不论是?炒饭还是?炸酱面,滋味首先肯定?都不差,那赠送的小菜和绿豆汤更是?画龙点睛之笔,酸菜和泡菜本来就是?元瑶最拿手发家的产品,尤其是?泡菜,腌好的萝卜豆角和泡椒,哪一个不是?下饭开胃一绝?新鲜的白萝卜酸甜可口,咬上一口嘎嘎脆,黄绿色的泡椒大多数人也?的确不认识,随随便便往嘴里一扔,嚼上两口就让你体会到这家伙的威力!
呜呜呜,不能吃辣的当场就差点儿能哭出来!好在还有赠送的绿豆汤,掌柜的说啦,这头?三十人的绿豆汤是?用冰鉴冰过?的,绿豆本来就消暑解渴,冰冰凉又甜丝丝,一碗瞬间就没有啦!
想再喝?也?行的,一文钱一碗,当下这就又吸引了一批!
至于那五文钱的凉菜也?是?同理,卤肉嘎嘎好吃,鸡爪嘎嘎好啃,意犹未尽?巧了,本店就有卖的呀!!!
元瑶做生意这么久以来,深谙了让利绝不是?亏本的道理,只要用活了这个让利的度和方式,完全就能变成再盈利的一种手段。
昨日羽娘对这个缎带的打折也?表示了疑惑,元瑶却笑道:“表面上看,这缎带可以次次来用是?占了便宜,可打折的前提是?她得在我这里消费!我巴不得他们五日都来呀,还能带着这缎带五日,完完全全就是?平安饭馆移动的招牌!”
一语点醒梦中人,全家都恍然大悟,不得不佩服。
因为这一波波又一套套的宣传和营销,正午时,平安饭馆的一层七八张桌子竟然已经坐满了,而差不多到了江颂安中午下值的点,只听见?饭馆门口忽然一阵高调的喧嚣声,陈爷、江颂安、孙茂水还有三四个杂役就一窝蜂涌进来了!
“掌柜的!听说这里开业八折!”
孙茂水是?个走到哪里都高调的人,进门就举着一条红缎带对元瑶笑:“我们这么多人,掌柜的怕是?要放点血了!”
元瑶笑着迎过?来:“好说好说,二?少来了,别说八折,五折也?打的起,吃点什么?”
这寒暄的几?句话饭馆内都听得真切,眼尖的也?认识孙茂水,原来和孙家二?少认识,在县衙也?有关?系,难怪能盘下这宅子开店了。不过?这小娘子的手艺的确是?好,这日后?生意肯定?是?红火。
一时间众人都握紧了手中的缎带,嗐,反正也?是?要吃饭的,谁不想便宜又好吃呢,以后?还来吧!
孙茂水自然是?点了自己喜欢的几?道菜,又让剩下的同僚点,早在江颂安进衙门第一天,元瑶就打点过?他们这些人,得知平安饭馆开业,众人也?不惊讶,笑着道了恭喜,元瑶让羽娘领着他们上二?楼。
既然来了,招待必不能敷衍,切了两盘猪头?肉和牛腱子外?再加一盘素菜花生米先送了上去,男人们嘛,喝酒聊天也?能撑一会儿了。
剩下的,元瑶亲自操刀。
李坛今早送来了一条新鲜的草鱼,元瑶原本想自己吃了,可现?在干脆就招待上面那群爷得了。
厨房这阵子稀奇古怪的厨具增加了很多,上回吃烤肉大家都很喜欢,今日不妨就来做个烤鱼。
处理干净的草鱼两面划刀,大火热油下锅去煎炸,炸到两面金黄,另一口锅直接在方形的烤盘底铺满了葱段、豆芽、土豆、莲藕等各类蔬菜,待鱼炸香后?便直接平铺在上面,此时的草鱼是?完整且漂亮的,花椒麻椒辣椒段则在最上面铺了一整层,这些衙役们个个都喜欢吃辣。