第184章 自助餐计划（2 / 4）

余亦凡点了点头，余秋雨果然很聪明，几乎一点就透。

但是余秋雨却又道，“不过哥哥，我觉得吧，你的担忧稍微显得有那么一点多余。”

余亦凡的脸上露出了不解的表情，似乎不明白余秋雨的这句话是什么意思。

“哥哥觉得我聪明，但是我表现在外人眼里的全是些不值一提的小聪明罢了。我的聪明都应用于那些做菜做生意的点子上，我没有在政治上指手画脚，在这个世道上，动摇了政治动摇了国本，那才是为真正的红颜祸水，而我是为了生计才不得不提出一些点子来，这不算是大聪明，而是小聪明，大聪明会被冠上红颜祸水的骂名，会被以为成是红颜祸国，会遭遇到口诛笔伐，但是小聪明则是不让自己吃亏的保证。”

根据大小聪明定义的范围和程度来划分的话，她余秋雨这种程度的聪明就是小聪明。

“随你吧。”余亦凡想了想，觉得自己的担心可能真的比较多余。

但是作为兄长，他还是希望余秋雨能够一生平安一生幸福，最好是能嫁给一个心上人，愿得一心人白首不相离，恩爱终老。

见到余亦凡脸上的担忧表情消散了些许，余秋雨稍微地松了口气。

还好，余亦凡没有那么担心了，跟着余亦凡生活了那么久，余秋雨知道，要是自己再想不出办法来堵住余亦凡的嘴巴，可能就得一直听着余亦凡絮叨下去。

余亦凡这个人呢，很唠叨，有点像是西游记里边的唐僧。

余秋雨随及指挥着那些打杂的伙计把余家的家俱在给搬到屋子里去摆放整齐，摆放好之后，余秋雨给了几枚铜钱作为小费，随及跑到屋子里去给余亦凡和余亦然两个兄弟做饭吃。

其实早在下午余秋雨就把饭菜给做好了，要吃饭只需要把下午做好的饭菜给热一热就可以了。

吃完饭之后，收拾完碗筷，余秋雨回到屋子里，开始设计起怎么把儒食轩的经营模式从堂食转变成自助餐。

当然，余秋雨并不想把儒食轩完全的变成自助餐餐厅，古代人接受新潮流的速度没有那么快，而且自助餐这种餐饮形式是那么的特立独行。

她需要把儒食轩的一半变成堂食餐厅，就是正常的餐厅，而另外一半呢则变成自助餐餐厅。

顺便，她还要安排一下出现在自助餐餐区里边的饭菜。

饭菜几乎会决定自助餐餐厅的营业收入。

余秋雨想着，一边抽出一张纸来，在纸上写写画画，最终确定了经营方案。

什么是促使消费者去吃自助餐的动力？

多半是消费者想要占小便宜的心理。

固定的价格，食材却并不限量，只要你不浪费，东西你随便吃，饮料你随便点，水果你随便吃。

不过，得有个规定的时辰。

现代人吃饭是讲究效率的，所以他们吃饭快，相对来说两个小时就够了。