第718章 起点不同（1 / 3）

&emsp&emsp第718章 不同

&emsp&emsp“娘说的没错，昨天学长们都说冰碗好吃，还说午休时要过来尝一尝呢。”

&emsp&emsp章亦珊轻轻的托起一个箬叶碗，上下打量后，又仔细的看着几人动手，越看眼睛越是亮。

&emsp&emsp“先前用的小花碗好看就不说了，但换上这种箬叶折叠碗，再搭配彩色的小丸子，必定更加养眼，受人吹捧。”

&emsp&emsp说着，她已经凑到几人面前，开始跟邓婆子学折碗了。

&emsp&emsp厨房就这么大点，白云溪擦了把手，跟章宜人一起走到前面桌子，请人坐下。

&emsp&emsp“昨个儿只顾说话了，忘了给冰碗定价。这些彩色小丸子用料倒也不算贵，就是费些功夫。”

&emsp&emsp“还有那个小花碗搭配一个木勺子，采购下来需要两文钱一套。也就是考虑到这个成本，我一大早就打发小四去城外摘了些箬叶回来，那东西城外到处都是，除了人工没啥成本。”

&emsp&emsp“这个可以让客人自由选择，选择小花碗十八文一碗，其中两文钱就是碗。若是箬叶碗，就十六文钱，送个木勺子……若是把碗送回来，就退两文钱。”

&emsp&emsp“季节性的小食，也就俩月的赚头，吃的就是个新鲜畅快，针对的也是年轻儿郎猎奇美食的心理。”

&emsp&emsp章宜人听着白云溪叙述，点点头，转头看向柜台上的吃食，

&emsp&emsp“万一卖不掉怎么办？”

&emsp&emsp一个馒头才一文钱，三文钱就能买个大肉包子。

&emsp&emsp十六文一碗的冰碗有人舍得吃吗？

&emsp&emsp县里虽然比乡下富裕些，但很大一部分人必然舍不得吃这些不顶饱的小食。

&emsp&emsp听着章宜人的心声，白云溪弯了下唇角。

&emsp&emsp“我们也就卖个新鲜，针对的都是年轻儿郎……可以说是富裕家家的儿女。消费能力不行的人，就算三五文一碗，她们该舍不得还是舍不得。”

&emsp&emsp“针对人群不同，价格自然要定的高一些。”

&emsp&emsp白云溪温和一笑，“商贾之道中便又一词为商机，既然咱们是县里的独一份，这就是优势。”

&emsp&emsp这种冰碗又没啥技术含量，稍微琢磨一下就能模仿出来，她是第一个吃螃蟹的人。