第115章养猪崽子(2 / 3)
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于是,洛云禾换了二十两银子买来了大量的稻草召集村民们帮他一起编织草席。
有了村民们的加入之后,短短半个月的时间内,四亩地棚架子全部都被这些草席给铺了一遍。
苏景宣对养猪十分感兴趣,尤其是在看到那些猪崽子一点点被他喂的十分的肥壮,他就十分的兴奋。
三个月的时间内,他逮的5只小猪崽子都已经长成了大猪崽子了。
一个个体肥膘壮的,看着都稀罕人。
“媳妇,我觉得可以卖猪了……”苏景宣说。
洛云禾想了想:“相公,你看看这里面有母猪公猪吗?把它们放在一起生小猪崽子啊!”
闻言,苏景宣愣了一下,很快就反应了,过来他赶紧应声去看。
突然发现这五头猪里面有一只母猪,剩下的全部都是公猪。
苏景宣把一头母猪和公猪放在一起。期待着它们有小猪崽子。
洛云禾忙完葡萄地里面就忙这些小猪仔的吃屎,忙完小猪仔的吃食之后就去忙自己酿造的酒。
因为天气比较冷的原因,发小的速度比较慢,所以,用了很久时间,一直等到洛云禾嗅到一股浓重的味道之后,她就开始接下来步骤。
大大的灶炉子,将发酵后的酒醅进行蒸馏,在蒸馏的时候,她在上面撒上了用桂花做出来的粉。
这样蒸馏出来的酒则是带着一股浓重的桂花香味。
这也是她在酿酒大全上面看到的一个小小技巧。
因为花粉里面的香味是被蒸到酒里面的,不至于有过多的杂味。
分离出酒精和其他挥发性成分,得到高度的白酒。
这个过程也需要很久的时间,也要注意火势大小,更要将蒸馏出来的酒密封严实。
新蒸馏出来的酒通常比较辛辣,需要经过一段时间的陈酿,使酒的口感更加醇厚、柔和。
苏景宣在嗅到那些被蒸出来的香味时,也是眼睛一亮。
“媳妇,这是什么酒?为何会有一股桂花香的味道?”