第三章 餐厅评级(1 / 3)
如同艺术品一样的菜肴,六片鸭胸肉排放在四方的盘子之中。
散发着诱人的香气,鸭皮被煎至成金黄色。
没有一处的颜色深浅是不一样的,受热无比的均匀,展现出李晓然那对于火候完美的掌控。
更让普朗克惊奇的,那就是没有一丝一丝的汁水外泄。
盘子之中,除了作为配料的土豆泥,还有特质的酱汁外,就只有那六片鸭胸肉。
别说汁水,甚至连油普朗克都没办法发现流淌。
用刀轻轻的按压在鸭肉的上面,还是一样没有汁水流出。
直到普朗克加重了一些力气,才看见肉汁从鸭胸肉之中流出。
伴随着肉汁的流出,香味更加的浓重了。
深吸了口气,轻轻的切下一片鸭肉,普朗克放进嘴里。
牙齿轻轻的咬在鸭肉上面,并没有想象之中的鸭肉入口即化的感觉。
相反鸭肉之中渗透的汁水,充斥了普朗克的整个口腔,如同火山爆发一样。
“这种感觉,如同火山爆发一样!”
眼前仿佛出现幻觉一样,普朗克只感觉自己仿佛置身火山口,而那火山口正要爆发。
但随即而来的炽热之后是一种无法言喻的甘甜。
“这是蜂蜜,还有柠檬。”抬起头看着李晓然,普朗克惊讶道。
并没有回答,李晓然只是笑了笑。
最好的回答,就在这食物之中,至于能否品尝的出来,那就是客人自己的事情了。
无法品尝出来,即便解释,也只是一知半懂而已。
品尝料理,并不需要懂,你只需要享受料理带给你的快乐就可以了。
眨眼之间,盘子之中的鸭肉,都已经被普朗克给吃下去了,盘子之中除了装饰做的香菜叶,再也没有其它了。
看着普朗克还没有从美味陶醉过来的样子,李晓然已经知道最终的结果了。
“你想要什么。”从美味之中回过神来,普朗克一脸严肃的说道。
绝对不仅仅是a级的水准,用这种已经不是最新鲜的食材却能够烹饪出这种程度的美味。