第十七章 炸蟹（3 / 4）

不过即便这样，最后的赢家只会是我。

听到李晓然的料理评价，料理已经接近尾声的三人，都是猛然抬头眼中露出一丝丝凝重。

“我的料理也完成了。”伴随着评审的赞叹，薙切爱丽丝的料理也已经完成了。

只不过让人惊诧的是，薙切爱丽丝的盘子上，竟然是一只螃蟹，看起来就像是一个生螃蟹。

“这是？”

看着端上来的料理，几个评审不由得面面相觑。

“这些螃蟹，都是蟹肉啊。”其中一个评审，用筷子轻轻触碰，随即震惊的说道。

“是啊，整个螃蟹都是蟹肉啊，她用蟹肉重新组成了一个螃蟹。”

“太不可思议了！这就是分子料理么？”

“还有这味道，太鲜美了啊！”

“为什么，我仿佛感觉自己变成螃蟹一样了啊。”睁着大大的眼睛，评审不可思议的说道。

这是怎么做出来的！

看着一脸笑意的薙切爱丽丝，李晓然睁着大大的眼睛。

这种料理究竟是怎么做出来的？

“怎么样，这种料理就只有用特有的机器才能够制作出来，料理手上的技艺已经过时了。无论是火候的掌控，还是其它方面，机器可都要比人厉害的多。”看着一脸震惊的李晓然，薙切爱丽丝笑着说道。

“不，传统的料理技艺，绝对不会过时，你的机器的确很厉害，但是它却没有办法传达料理的精神”李晓然轻轻的摇了摇头说道。

李晓然肯定机器的厉害，特定的菜肴的确机器要比人精准的多，但是这绝对不是机器代替技艺的理由。

“那我们打个赌怎么样，不论冠军，我的料理评分如果高过你，你就答应我一件事情。”薙切爱丽丝眼睛微微一转，弯着腰朝着李晓然道。

“没问题，不过如果你输了，你也要答应我一件事情。”没有迟疑，李晓然点了点头说道。

伴随着李晓然跟爱丽丝的谈话，黒木场凉的蟹肉拉面也已经呈现在了评审的面前了。