第二十章 不分贵贱的食材(1 / 3)
“嗯!”不由自主的呻吟了一声,神谷薰的眼睛微微眯了起来,脸上露出陶醉的神情。
太美味了,蓬松的鸡蛋、饱满的饭粒以及培根的肉香味,最后混合酸梅的酸甜,搭配出一种难以描述的美食乐章。
为什么会这么美味,到底是怎么做到的?
“炒饭最重要的就是让饭粒之中的水分去除,让每一粒饭都无比的饱满,并且将配料的味道完全的融入炒饭之中。而不是停留在炒饭的表面。”看着似懂非懂的神谷薰,李晓然缓缓开口说道。
虽然炒饭并不是李晓然所擅长的方面,但是其水平却也不是神谷薰能够比的。
一直在法国美食中心的巴黎以及里昂,见识过许多料理强人,让李晓然一直以为自己虽然不错,但是还不算什么。
但是直到现在李晓然才算是真正对于自己的实力,有了一个认知……或者是对一星级料理厨师的含义有了一个认知。
放眼法国,不,放眼世界。
虽然强大的厨师的确有许多,但是如同这样的小镇也有许多。
不是每个地方都是巴黎,每个厨师都是四宫小次郎这些实力强大的厨师。
如果将厨师用金字塔来划分的话,实际上自己已经属于中上层次了。
不是自己想的一样,一星级厨师仅仅只是开始而已。
自己已经不算弱者了啊!
看着陶醉在自己炒饭之中的神谷薰,李晓然心中暗道。
“还真是热闹的人气啊,不过神谷店长之前我们提议的事情,您考虑好了么?”就在这个时候,突然餐厅的大门打了开来。
一个穿着黑色西服的中年男子,在几个人的拥护下走了进来。
“我们不会接受的。”还没有等李晓然反应过来,放下筷子神谷薰立刻大声说道。
“他们是城市开发公司的人,因为看中了镇里面的这条街,想要将其开发改造,大部分的商户都已经签订合同搬走了。”旁边的顾客朝着李晓然解释道。