第三十六章 火焰饺子（1 / 3）

薙切绘里奈。

其中的一个评审员就是薙切绘里奈。

“当初没有品尝我的料理，那么现在就补回来好了！”

李晓然想起当初远月考试测试时候的事情，不由得揉搓了一下自己的脸。

虽然说并没有多大的怒气，但要是说一点点也不在意的话，也是不可能的事情。

毕竟被人连料理都还没有品尝，就直接离开。

实在是让人有些难看。

“不过不知道现在我的实力，比起远月十杰来如何！”在远月度假村的这两周，可以说李晓然的厨艺有很大的一个提升。

不仅仅是领悟了那种神奇的境界，还通过系统领悟到了中华料理中最为重要之一的火候掌握！

“虽然自己有系统的帮忙，但是这些都并不是我的，吸收长处融入自身的料理道路，这才是我要做的！”对于自身拥有的技艺，李晓然非常的清楚。

如果说怎样才算是合格，如同幸平城一郎一样，能够随心所欲的料理，不拘束各系料理的手法，食材，完美的将其结合运用起来，这才是真正的入门。

自己距离这个阶段，还是差的很远。

传统技艺发展到如今，已经有很多的现代科技能够代替。

就如同是烤鸡一样，以往的烤鸡需要料理人对于火焰掌握到十分精准，才能够烘烤出无比美味的烤鸡。

但是现在却有无比精确的烤箱。

不过虽说如此，传统的料理技艺依然是无比的重要，单单精通传统技艺或者是依赖现代科技的厨具是无法攀登到厨艺顶峰的。

“火焰的技艺，绝对不是单纯的只是掌握火候而已！”靠在沙发上，闭着眼睛，脑海之中回想着之前自己所制作的料理。

想了一会，李晓然还是颓然的摇了摇头。

想一想就能明白这火焰秘密的话，实在是不可能的事情。

“晋级赛的话，就继续用这一道料理好了，让你看看你所没有品尝过的料理，究竟有什么样的美味！”起身来到厨房里面，李晓然已经决定好自己要做的料理了。

跟之前的远月考核上一样的料理‘火焰饺子’。

只不过这一次的火焰饺子，绝对会比在远月考核之中呈现的更加美味。

因为这一次的李晓然，可以说是已经明白了该如何运用火焰了！

“不过当初的火焰饺子，味道还可以继续的改进。”

想着当初制作的火焰饺子，李晓然有些不满意的摇了摇头。