第一百六十六章 三星级考核(2 / 2)
但是一些如同麴这种特定的料理,虽然也有涉及,但是却真的不太了解。
而她就不同了,有神之舌的帮助,再加上她本身从小到大就涉猎各种各样的料理,即便是手上的料理技艺不足,但是个人的经验却在。
绘里奈她完全可以称得上是全能型的厨师。
“极星寮那方面,我也会帮忙教导他们一下的。”一色慧也是点了点头笑着朝着李晓然说道。
凭借一色慧他们,至少教导一下极星寮的众人还是没有多大问题的。
听见众人的话,李晓然不由得轻轻点了点头,脸上露出一丝笑容说道:“能帮忙就太好了,我还准备过段时间去申请三星级主厨的考核呢。”
三星级主厨考核!?
听见李晓然的话,在场的众人,除了绘里奈都不由一愣,随后脸上露出不可思议的神色。
“你要进行三星级主厨的考核?”一旁的久我照纪,有些不可置信的说道。
三星级的主厨啊,整个霓虹都没有多少的存在。
“我准备去参加一下,正好我也符合参加的条件了。”李晓然笑了笑说道。
对于获得三星级主厨,李晓然还真的没有什么把握。
不过反正每年都有一次机会,今年马上就要过去了,这最后一次考核的机会不去参加也是浪费掉了,还不如前去参加一下见识见识。
跟二星级主厨以及一星级主厨不同,三星级主厨考核可是有着严格要求的,一般的二星级主厨还是没有资格申请参加的。
申请完毕之后,就会有料理机构的人,负责通知什么时候进行考核。
毕竟三星级主厨的考核,评审什么的都需要一些足够权威的。
如同喜多修治跟安东伸吾他们,能够作为二星级主厨的考核,他们可就没办法担任了。
因为请到的评审都是料理界泰斗级别的人物,所以才会有这样的一个限定,每人每年只能够进行申请一次三星级主厨的考核。
而且一般的主厨在一次失败之后,下一年甚至好几年都不会申请,而是会选择继续钻研料理技术,等到有一定的把握之后,再去参加考核。
毕竟三星级主厨的考核,某种程度上,可以说是整个霓虹料理界,都在关注的事情,每年申请然后失败,虽然看上去很正常,但是对厨师个人的名誉也是一种影响。
就像是同样两个人都是花了四年的时间获得了三星级主厨,但其中一个人总共进行考核了两次,而另外一个人进行了4次。
虽然都是花费了四年的时间取得三星级主厨的头衔,但是大多数的人都会下意识的认为前面的那个只用了两次的人更厉害一些。