第三百三十八章 定位（2 / 3）

大略看了几眼，聂云的目光，忽的放到了这五家店面之中，一家市中区的店面之上。

这家店面，虽然是处在市中区，但是和另外的两家店面却是截然不同。鲁东省城很大一部分繁华地段都是属于市中区的，像是聂氏餐饮集团的总部店面，也就是聂云现在所处的这家店面，就是市中区繁华地段，营业额，每个季度能够达到两百五十万左右。

一年的时间，差不多就能盈利千万，算是极为火爆的一家店面了。

当然了，这家店面的价钱，也是远比其它的店面强大的，聂氏集团这九家店面，总共价值差不多在一亿上下，但是这市中区的总部店面，价值怕是就在两千多万了！

另外，盈利，也不是这么算的。

这些盈利，也绝对不是什么净收入，要知道，每一年，聂氏集团的这些店面，都是需要装修休整的，一些桌椅要换掉，官方部门要打点，都是花费无数的。这些成本，都没有算到成本之中。扣除这些的话，这家店面一年能盈利五百万就算是不错的了！

当然了，一年盈利五百万，这么一家店面大约四五年就能赚回来，这足以说明餐饮业的暴利了。

市中区总部，一个季度盈利两百五十万，另外一家市中区的店面，盈利也达到了两百万。

然而，最后一家市中区的盈利，却是只有区区的五十万，甚至于远不如一些县区的店面！

“辛庄小区店面，这一个的盈利，似乎是有点儿少了吧？”

聂云拿着这张财务报表，眉头微微皱起，口中喃喃说道。

而几乎就是聂云说完这句话的同时，这边一个大约五十岁左右的，头顶微秃的中年男子面色不禁一苦。

“聂总，我们这家店面的营业额可不算少啊，别看我们这家店面是处在市中区，可绝对算是偏僻地带啊。附近就是那么几个小区，还有一个省城大学的西校区，学生倒是不少，但是客人去吃饭，基本上都不点什么比较贵的菜品，我们这些营业额，已经算是不少了啊！”这个中年人叫屈道。

无论是什么行业，最最害怕的，就是外行人领导内行人，聂云在餐饮业方面绝对是外行了，现在单看着财务报表就指手画脚，这几个中年总经理，不禁感觉压力很大。生怕聂云搞出什么幺蛾子来。

“哦？这样么，这个店面，是在省城大学西校区附近？”听到这个中年微秃男子说话，聂云心绪一动，点了点头。

在省城生活了这么多年，聂云可以说是把省城大大小小的所有地方都给逛遍了，尤其是各个大学的各个校区，聂云都是去过几次的。

说道辛庄这个地名，说实话聂云一时之间倒还想不起来，鲁东省城虽然是个大城市，但是城市里边各式各样的庄子倒是不少，聂云也难以一一记全。

但是说到省城大学西校区，聂云自然立刻就明白了。