第53章 锅巴土豆（2 / 3）

黔省人爱吃炸土豆拌折耳根，并且有一种地方特色吃法，那就是烙锅。烙锅是一种浅口平底锅，中间凹下去一块的地方倒入菜油，用来煎炸食物，再配上一碗秘制的调味料。

锅巴土豆，直接采用了蘑菇省的红心土豆，再配合上黔省的烹饪方式，最后搭配上天蚕土豆的调料，成为了一道微创新的小吃。

“好吃，真好吃……”

唐文俊几口解决完了这小半碗锅巴土豆，抬头望向江枫：“还有没有？”

“我叫你来，是让你吃东西的？”

江枫给唐文俊屁股来了一脚。

唐文俊憨憨一笑，扣着脑后勺，“嘿嘿，太好吃了，差点把正事忘了。所以你盘下这家店，就是了为了卖锅巴土豆？”

“你不正好想做生意么，军训过去以后，你就来做这家店的店长。”

江枫此举也是为了抢占先机。

毕竟再过两年，那家锅巴土豆的品牌店就要正式成立并且开始扩张了。

即便唐文俊不提做生意这件事，他也会推动这件事。

毕竟那天和陈静渔来吃天蚕土豆，听说大叔要把这家转让的时候，他便已经已经有这个想法了。

“我来做店长？好哇好哇……”

唐文俊兴奋的搓起手。

他想摆个小摊卖卤味做生意的本质目的，就是为了提高收入。

不然就靠家里每个月给的那几百块生活费，吃完饭连油都不够加，虽然之前跑业务赚的钱，买完车还剩下一笔，但也不能坐吃山空。

虽然现在从自主创业变成了给别人打工，但别人指的是江枫，那就完全没有问题了。

从上次的经验中，唐文俊就总结出了一条真理：跟着江枫干，等于刨金山。

接着，唐文俊又提问：

“不过我很好奇，咱们就只是卖一个炸土豆，至于租个店面吗？用小摊不是更加经济划算，而且用店面也就算了，你还直接把它买下来，三十多万，这得卖多少土豆才能赚回来？”

江枫摇摇头，拍了拍唐文俊的肩膀说道：

“麦当劳吃过吧？”

“吃过啊。”

“其实他们……”江枫说着忽然停顿下来，想了想，随后话锋一转道：“其实他们的汉堡很好吃。”