第8章 水煮牛肉火锅赛高(2 / 3)
对啊!胡家暴发户啊,这个胡家三少又最是受宠,倒不如让他砸个痛快!胡家赔得起!
掌柜接令后深深鞠了一躬。
不愧是算无错漏的店主。
五楼西厢内,弥漫着麻辣鲜香的雾气。
虎猛拍手叫好,“唐道友你说这个叫什么来着?火锅!真是新奇有趣!”
唐千莲看着咕咚咕咚冒着热气的铜锅,一脸幸福:“对啊肉片都吃得差不多了,这底料可不能浪费了,干脆拿来打火锅。”
水煮牛肉珍贵稀少,二人不一会便吃完了。吃得太快,两人望空盘子长叹,深觉不过瘾。
唐千莲看着剩下半冷的红辣油,心思一动便向厨房要来了铜锅,架起来底部供火,直接弄了个小火锅。
虎猛有些兴奋,但又有些担忧:“这牛肉都吃完了我们吃什么呢?还有这几盘菜和小碟里又是什么?”
唐千莲嘿嘿一笑,这火锅底料她调过味,现在刷鞋底都好吃。唐千莲边演示边解释:“这几碟青菜土豆豆皮是厨房剩下的辅料,免费送的,我先煮一下试试。”
只见她夹起一片豆皮,在冒着热气的牛油火锅里涮了片刻。
那薄薄的豆皮进去滚了一圈后,浑身裹满牛油汤汁,此刻,就着热气送入口中,醇厚的豆香味混合麻辣浓汁,绝配!
虎猛看着唐千莲享受的模样,迫不及待地涮了一片豆皮,“这真的是豆皮?平日里寡淡无味的豆皮?”
妖族往往多食荤腥少吃素,其实并不是因为不喜欢,而是因为蔬菜之类的对他们来说过于无味,他们根本尝不出来,只有像鲜肉等荤香之物才能大大刺激他们的味觉。
而辣味又是不同,辣实际上是一种痛觉,恰好妖族对痛觉感受十分灵敏。
于是此刻,当无味的豆皮变成辣味的豆皮,对他们来说,豆皮真正有了灵魂。
虎猛初时确实有些嫌弃,但此刻他吃得最欢,“唐道友我发现了,不是豆皮变了,是你这个汤料不一般啊,不知你这秘方能不能誊抄一份给我?”
虎猛殷勤地给唐千莲夹了一筷子菜,目光炯炯地盯着唐千莲。