第二百四十七章 庖丁解牛，以无厚入有间（4 / 4）

这是在阳泉酒家学习进修过一段时间的刘伯对颜飞说的，他直到现在依旧保留着这样的习惯，也因此影响到了颜飞，进而影响到了颜开，所以这个牛头颜开不会去动，而会在时候找个地方将其掩埋。

一个神户牛的牛头，它的价值也是巨大的，其他不说，牛头上的牛眼睛和牛舌都是上好的食材，只是颜开一早就和薙切绘里奈说好，这牛头他要拿去埋葬，那薙切绘里奈也只能答应。

东瀛人在吃饭前习惯双手合十说一句“我开动了”，但这句话按照语境来表达，它的意思实际上是“我接受了您的馈赠了，感谢您”，双手合十不是在拜神，而是在感激食物。

东瀛古时食物稀缺，古时的东瀛人深知食物的来之不易，是以对于食物非常尊敬，觉得是食物牺牲了自己来养活着他们，是自然赐予他们的礼物，所以他们在吃饭前总要怀着一颗感恩、谦卑的心。

对于食物的尊敬，这一点中原也是一样的，虽然在吃饭前没有这样那样的规矩，但是起码在八零后这一代，若是小孩浪费粮食，父母肯定是不会吝惜一顿板子，“老天菩萨会打雷的”，这也是八零后的父母用来威吓那些浪费粮食的小孩最常说的一句话。

不浪费，这便是中原人对粮食更质朴的尊敬。

虽然到了现在，中原也好，东瀛也好，这种风气都淡了，因为生活富足，粮食充沛，两个国家每年都存在着对食物的巨大浪费，也不知该说是幸还不幸。

但是普通人可以浪费粮食，薙切绘里奈身为一个料理人，尊重食物是她的职业道德，颜开掩埋食材这种行为她虽然觉得是浪费，但说到底也是对食物的一种尊重，从这方面来说，她又是认可颜开的心情的。

五分钟时间过去，颜开手上的兵刀已经只剩下短短一截，再也不看出方片菜刀的模样，倒更像是一把水果刀。

颜开将手上已完成使命的冰刀一丢，丢向了水户郁魅。

“盯着看了这么久，送你好了！”

颜开淡淡地道。

划出一道弧线的“水果刀”被水户郁魅慌忙接住，入手冰凉，这确实是一把冰刀，不，现在已经只能说是一片薄冰了。

“这、这，真的能用这样一把冰刀肢解一头牛么？”

冰刀就握在手上，而且颜开解牛的过程也是她亲眼所见，但就算如此，水户郁魅还是一脸的难以置信。

若是不相信，所有证据都在眼前，甚至她自己也可以算是人证，除非她自认瞎子，否则怎么都不能否认，但若是相信……

她水户郁魅作为肉类大师的自信，可就被丢在地上踩了个遍了啊！

“当然可以，庖丁解牛，以无厚入有间，解牛，当然可以不只靠力气！”

颜开轻笑一声道。