310. 第 310 章 就万一吕大厨去了……（2 / 6）

但奖金这块可就得和两种菜系被点菜的数目挂钩了。

这样也造成一个竞争。良性竞争是对餐馆有利的。

吕大厨是国宾馆的，但方大厨从前也是成都军区专门给师级以上首长做菜的。

他今年元旦离休了，林爷爷都还念叨过两回老方做的菜好吃呢。

所以, 给他们一样的起薪是完全可以的。

小魏师傅在公交车上告诉程澜, “我几个师兄不太懂经营管理，所以生意做得不太好。我给他们算了一笔账, 与其自己这么操心, 还不如去给你干。一个月他们五个光工资都能拿到一千。他们现在惨淡经营，完全比不过去给你当厨师。不过，你真的需要这么多厨师么”

他就怕去了那么多人, 回头用不了。

“我马上要买下隔壁的四合院了，到时候加起来一共1400多平米。用得到的而且，我们不能让客人久等的。”

届时功能房可以比现在宽敞一些，但一共28个包间是完全没有问题的。

就如今，12个包间，旺场期间已经有人在等位了。

虽然影音室、酒吧表演的那里被扩展功能发展成酒吧了还有儿童游乐室能让客人的等待不那么枯燥。

但让客人等超过15分钟才能落座还是不妥的。

如今一晚上大概有1520桌。

6点到7点这个时间段，往往需要等一等。

落座点餐之后再等那么久，估计就该流失客人了。

餐馆扩张，她引入方大厨师徒也是合情合理的。这个时机比较好

这样吕大厨也无话可说。

甚至可以把他们现在住的第三进腾出来，他们想搬到那边还没修复好的院子住着。

这样又就可以立即多出六个包间来。

公交车坐了三站，程澜从窗户看到了肖晚和林墨。

表姐弟俩在一旁的少年宫门口兜售瓜子。