第十三章 在客栈兼职炒菜(二)(1 / 2)
来到厨房,她围上他们围的围裙,然后开始掌厨。
“丫头,你哪学来的这身好厨艺,刀工相当不错,菜色也极为好看,我看你配菜极快,几乎想都不想。”云来清跟她聊起天来。
“跟我们那边的师傅学的,他人很不错,愿意教我这笨徒弟。”她笑了笑。
“你如果算是笨徒弟,那我们则更笨了”云来清打趣道。
“呵呵,抱歉。我不是那意思。”
“我跟你说笑呢。”
“看得出来,清叔的厨艺也很不错,而且刀工更是一流,什么时候指点我一二。”她顽皮地朝他眨了眨眼。
“可以,只要你想学,清叔都可以教。不过,你也教教我你今天自己做的那几道新菜吧。当然,如有不便就当我未说”
“可以。”她对云来清印象很不错,所以也答应了。
“清叔,你跟东家是什么关系?”她问。
“嗯,怎么说呢,我们是父子,东家是我的义子,他很孝顺,所以我很乐意在他这里。”
“哦,那挺好的。而且看的出来你也很在意他。”她笑着说。
有着龙丽的加入,厨房又稍微轻松了一点,而且她炒菜的速度很快,半个时辰就送出了四十多道,其中包含一些工序复杂的。
因为她吩咐帮工拿来了几个可以炖煮的石锅,然后配了道新菜,石锅鱼,有时候别人点鱼的就让人端这去,然后自己亲自带菜,亲自介绍,只要客人满意就好,吃过的人都赞不绝口,还有许多人看到菜了、闻到香味了也点了这个。她亲自教云来清怎么做这道菜。