第199章 姐姐(2 / 4)
早上苏槿一就从老家给他带了点心,现在林幽幽也一样,这二人是约好的吗?
陆泽打开塑料袋望了一眼,原来是野菜糍粑。
南方大米北方面,说的就是南北的饮食差异。一把糯米,承包了南方人的主食、菜品和甜点。
尤其是江南地区,就连做点心,通常都是用糯米粉来做。而不像北方,习惯用面粉。
像野菜糍粑、青团、汤圆等,都是用糯米制成的。
林幽幽带来的野菜糍粑,正是村里新鲜现做的糯米点心。
像野菜糍粑、青团,都需要用到野菜和糯米一起制作。
可以制作点心的野菜有多种,像刺儿菜、浆麦草、草头等等。用得最多的是鼠曲草,又称清明草。
鼠曲草是菊科植物,说是有药用价值,却没人稀罕,卖不上什么价格。单独炒来吃,口感也不是很好。
倒是和糯米一起搭配,可以做成各种美味点心。
钟陵县这边做野菜糍粑,一般就是用鼠曲草来制作的。
清明节前后,鼠曲草会开花,顶端是黄色的小花朵,花朵金黄色或柠檬黄色,膜质,有光泽,这个时候也正是采摘鼠曲草的最佳时节。
所以,鼠曲草在民间也被称为“清明菜”。
这种野菜可能算不上什么美食,但清明草制作的糍粑却是最好吃的美食点心之一。
林幽幽给陆泽带的就是这种,说实话陆泽还真挺中意。不像早上苏槿一给他带的豆沙团子,那个实在太甜。
男人嘛,微甜可以,太甜的就不是很喜欢了。
边上的何峰,看二人腻歪,忍不住伸手来抢:“是不是很好吃啊?陆泽,分我一半。”
“滚一边去,这些我自己都不够吃。”陆泽一把打掉了他的手,直接断其念想。
何峰狗粮都吃饱了,继续闹他:“小陆子,还是不是兄弟?有福同享,有难同当,不知道嘛。”
“不知道。你想吃啊,等下次吧”,陆泽无视掉何峰的羡慕嫉妒恨,扭头对林幽幽说:“谢谢,这个我很喜欢吃。我也没给你带什么,要不中午请你吃饭吧。”
“嗯。”林幽幽点点头,听到陆泽喜欢,比什么都要开心。
她的忧虑几乎消散,带着十分愉快的心情回到了自己教室。