第二百八十章 做鱼（2 / 4）
只是那些问题，或高能，亦或是缺乏常识，总能令万红壮感到无奈，甚至啼笑皆非。
——主要是，她对于厨艺，实在是一窍不通。
甚至，她还能问出，为什么鱼在下锅之前，要用专门的厨房用纸将鱼身上的水擦干之类的问题……
虽然无奈，但万红壮也只能耐着性子，细心解答。
心里却在暗自思忖：刚刚不知是谁在说，就看看，不说话……
待到正式开始制作，她的问题就更多了。
先是热油。
像往常一样，万红壮凭着感觉，开始起锅烧油。
“欸，你慢点，要加多少油来着？”
“多少油？这……这我要怎么跟你说？”
一时间，万红壮也有些茫然，“我这一向都是凭着感觉来的，再说了，每口锅的大小、深浅，都不一样，加的油自然也不一样。”
“像这样的锅呢？”小雨指了指灶台上的锅，“就这样大小的，大概要加多少？”
“……”
万红壮感觉心很累，这问题还真把他给问到了。
小雨的眉头紧锁，忽然舒展，然后从一旁的置物架上取了个大小适中的碗。
“这样的呢，大概要几碗。”
“几碗？”万红壮目测了一下，“大概三碗吧？”
“好的！”
小雨点了点头，然后又在笔记本上记录下来，还在三碗的位置画了个圈，重点标注。
万红壮一脸的无语：这做菜，还能用这样的标准衡量，他还真是第一次看到。
不过转念一想……这不就是菜谱吗？
流程化、系统化。