第9章 符岩的震惊!(2 / 3)
神奇的技术再一次展现了出来,依旧是那么的让人瞠目结舌。
两分钟之后这条猪肩肉又被腌制完毕,厨房中的烤箱已经预热至25度,沈元武把猪肩肉全部放进烤箱里面。肉在烤箱中发出“噼里啪啦”的声响。
“肉在烤箱里面先烤制个1分钟左右,然后涂上清园的蜜汁糖浆后,再放进去烤制2分钟左右。有清园的人看到这里记得打钱哦。”沈元武适当的开了一个小玩笑。
我以为沈老师烤肉的时候也可以不借助烤炉
前面的,沈老师是人不是魔法师
郭元浩和符岩也在目不转睛地看着沈元武的操作,看到这里的时候他们其实是松了一口气,他们还真怕沈元武突然手掌冒火,用手掌把肉给烤了。
如果真是这样,他们就要开始怀疑这个世界是不是真实的了。
等待烤箱中的猪肩肉完成的间隙,沈元武让旁边的铁锅热油,往里打入一个鸡蛋,制作出一份金黄、诱人的荷包蛋。
那酥脆焦黄的煎面层包裹着明亮鲜艳的蛋黄,略微的撒上一点椒盐,外形格外的好看。
然后,沈元武把烤制了十分钟的叉烧肉拿了出来,涂上了蜜汁糖浆后又放了回去。
视频的剪辑也贴心的剪辑加快了2分钟,他再一次把烤制好了的叉烧肉拿了出来,放在了案板上。
叉烧肉表面像镀了金一样的糖色,展现出无与伦比的光泽,肉条形状完美,棱角分明,每一个角度都无可挑剔的。
沈元武随手抽出一把菜刀,轻巧地操控着,刀光闪烁间,案板上的叉烧肉纷纷被切成均匀的厚度和大小,露出一块均匀分布的粉红色色素,配合着香气四溢的肉香,令人垂涎欲滴。
“这刀功!!!”符岩惊的差点从床上弹了起来,他从来没有见过这么娴熟的刀法。
在他眼里,沈元武的刀功既快又精准,每一刀都刚好切中食材的要点,犹如切风斩浪的剑客,让人叹为观止。
他立马再一次点进了家族群@自己的爷爷。
“老爷子,这个视频一定要看。有人刀功比你还厉害。”
“放屁!”
“一定要看啊!”
“滚。”
“好嘞。”
其实除了符岩这种专业人士,其他人也是能看出沈元武刀功厉害的地方,弹幕也再次沸腾了。