第十一章 巨兽(2 / 2)
糖类:
糖类又称碳水化合物,虽然不够准确,但是却能代表大多数的糖类。
碳水,碳水,就是碳加水!
大多数糖类只是由碳,氢,氧三个原子组成的,其中他们的比例刚好就是一个碳原子,一个水分子。
比如葡萄糖(c6h12o6,就是6倍的碳加水。
叶莫手一挥,6个c,形成碳链,直立前方,5个—oh由下到上,依次连接,前3个在右边,第4个在左边,第5个在右边。
最后一个c,加入=o,之后用—h,补全c,使得c上的四根都名花有主。
从上到下,碳原子序数就为1至6。
这就是葡萄糖!
叶莫将拼接好的葡萄糖分子甩入水球,链状的分子就像一条小蛇,黑色的身体(碳的颜色,赤色的鳞片(羟基的颜色,橙色的头颅(羰基的颜色。在水中时而成环,时而成链。
叶莫调动大道之力,无数葡萄糖投入水球,葡萄糖开始彼此连接,单个葡萄糖蜷缩成环,把6号碳原子的部分露出来。
1号和4号碳原子通过氧原子连接,这就是a一1,4一糖苷键!以这种方式连接的葡萄糖聚合体,成螺旋延长,静静形成了一条暗红色巨龙。这是直连淀粉。
环状葡萄糖之间的1号和4号碳原子通过氧原子连接,延长的同时,会以a一1,6一糖苷键形成支链,这也会螺旋延长,形成一条长有红毛的暗红色巨龙。这是支链淀粉和动物中的肝糖原,肌糖原。
环状葡萄糖之间以b一1,4一糖苷键连接,只能简单延长,像电缆一样,数千条合在一起,形成一条黑红相间的巨蛇。这是纤维素。
不周山下,方圆万里江河湖泊中,赤橙黑三种颜色的光点,开始向山顶汇聚。
不多时,不周山似乎发出红光,随着光点越来越多,光芒开始四射,在这荒凉的世界,点亮了一道光。
三头巨大的怪物,逐渐成型,体格与山下巨蜥不遑多让!
两龙一蛇,悬浮于空,把不周山点围在中间,周围罡风雷霆已成点缀,不能伤其分毫。
三头巨兽,微微俯首,似乎在聆听着什么。不一会儿直起身来,仰天发出一声雷鸣长啸。认真看了一眼山顶的红球,之后威武雄壮的巨大身躯飞跃而下。
与山下巨蜥对峙片刻,最终各自飞往一个方向,逐渐变为光点消散于江河湖海。
叮~
多糖结构知识点+3
现有知识点19点