第425章 承诺达成，詹武请假（2 / 5）

自然你好我好大家好。

当地直接采购最新鲜的食材，最多就是各店自己负责采购，成本各方面都能缩短。

可如果当地人要针对你，从菜品获取上给你使绊子。

你还完全没办法。

不用多，什么菜都给你贵个几倍。

你要不要？

要吧，利润压缩，还资敌。

不要吧，巧妇难为无米之炊，除非你想要饭店关门。

这种事情其实很多。

甚至，这还不是最可怕的，最可怕的是对方不在价格上压你，就在你拿的生鲜菜品上给你下点绊子。

不用多做什么。

就专门把次品的生鲜给你。

长久以往，你的连锁饭店口碑，在当地自然也就没了。

所以，无论哪一行哪一业。

最重要的。

永远都是供应链！

顾修想要找时间，跟老顾同志商量一下，弄一个美食联盟出来。

这东西。

其实类似于各个地方的商会，在这个年代有很多。

目地其实都一样。