第287章 李二郎做席(1 / 2)
海带酥肉上锅蒸后,戚满满便出去了,没一会李二郎也跟着出来了,海带酥肉上锅蒸后,他没什么事干了,便去了李紫云那边看有没有什么需要帮忙的。
李紫云这边也没什么帮忙的,李二郎又回了这边灶房,把待会要给沈月白做的菜全部弄好,那个叫什么凉粉的菜也按戚满满说的要求切好了。
离午时还有半个时辰的样子,便有客人来了,今天上了新的特色菜,还只要五十文钱,先来的人在陈大福讲说下,吃的惯海带的人都要了一份。
海带酥肉才从锅里拿出来,非常烫,陈大福拿着盘子送菜。
“这菜味道清淡,客人您要是喜欢味道大一点的可以蘸这个蘸碟再吃。”
“好勒!”
那客人闻着酥肉的香气迫不及待夹了一筷子,大块酥肉入口,软耙得很,最关键的吃起来一点都不腻,那客人点了点头,也确实觉得这味道有些淡了,第二块肉蘸了蘸料,吃起来味道全然不一样。
“好吃!”
陈大福听得直笑:“客人喜欢就好,我们食铺每月都会推出至少一道新的特色菜呢!”
“我知道,我现在已经开始期待下一道特色菜了!”
客人们陆陆续续来,宋长春和宋磊也开始忙了起来,也没出什么差错。
差不多时间,戚满满进了灶房炒菜,今天给沈月白炒了个回锅肉,再装上一碗海带酥肉,一盘红油凉粉,做好装盒,等沈月白出来拿给了他。
“月白夫子,今天有个新菜,红油凉粉,是用土豆淀粉做的,也不知道您和岑夫子吃不吃得习惯,我做的不多,您们要是觉得喜欢,吃完饭可以再来拿一些,我做了很多拿来送人。”
“又有新菜了?”沈月白一点没扭捏,“行,要是喜欢我待会再来。”
“好。”
经常来食铺的客人都知道沈月白是宋长秋的师父,坐在附近的听说有什么新的菜品,都闹着说也想吃,被戚满满几句话搪塞了过去,趁着机会戚满满也给后面要上的冰粉做了个宣传。
客人们一听等夏天要出清热解暑的菜品都高兴得很,大夏天的要真能像东家说的来一碗吃一口就能凉爽的饮品那真是太好了。
“不是菜品,”戚满满笑道,“算是甜品吧。”
“甜品也好啊,我家媳妇喜欢吃甜的,又苦夏,她肯定喜欢。”
“我闺女肯定也喜欢。”
“我就不一样了,我自己就喜欢吃甜的!”
食铺说笑声不绝,等客人们走得差不多,戚满满让李二郎开始准备他们自己吃的菜,食铺里还有客人,她没让李二郎做凉粉,等待会个每个人分一块让他们带回去吃,李二郎刚把菜做好端上桌,岑福就来了,眼瞅着岑福要说话,戚满满给他打了个眼色,带着岑福直接去了灶房,给他切了一大块凉粉。