第425章 咸蛋黄粽明理归来(1 / 3)
都是和自家有合作的,戚满满准备的年礼都一样,一家五条酱肉、五斤香肠、三只风干兔、两百个粽子再加上若干花生瓜子这些。
这年礼就是在府城也是非常丰厚了。
且不说香肠这些,就说粽子,这粽子现在在府城可紧俏得很,已经限量买了,一人只能买五个,好多人排队还买不着呢。
“粽子都是下午做的,最好在五天之内吃完,就是放到冰库也别放太久了,自家吃不完也可以拿去送亲戚的。”
刘喜儿等人皆是笑着应好,他们都是做生意的,戚满满送的礼虽然丰厚却也没觉得有什么,杨狼几人却有些不敢收,腊肉这些价格他们都知道,戚满满这年礼,相当于送了他们好几两银子。
几人推辞,不过也没推辞过就是了,满怀感激的拿着年礼回家去了。
段家人是最后走的,段清月已经养好了身体,这段时间已经回了女儿阁,今天晚上也没过来。
方和伊两口子最后离开是想和戚满满商量买一些香肠风干兔这些的事,“明理带着他父母过来提亲,又马上要过年了,我们总得多准备些东西。”
“行啊,宋一他们还没走,您看要准备多少,我和宋一他们说一声,让他们后天再跑一趟。”
方和伊说了数,“麻烦你了满满。”
“不麻烦,明理和清月都是我的朋友,这都是小事。”
说好事情方和伊和段清松才离开,戚满满立刻让裘婶子去隔壁和宋一他们说了这事。
翌日一早宋一他们离开,戚满满让裘婶子泡了些糯米,宋一他们送了一小坛咸鸭蛋过来,五十个咸鸭蛋戚满满打算全用来做咸蛋黄粽。..
先把蛋黄分离出来,做好的咸鸭蛋蛋黄凝固透亮,洗干净蛋黄表面的蛋白膜,再倒一些白酒浸泡着。
把粽子包好下锅煮熟,煮好的咸蛋黄粽子非常软糯,蛋黄咸香四溢。
戚满满刚把三个粽子吃完,李紫云就沉着一张小脸回来了。
金源街已经有其他食铺在卖粽子了,“他们是用鲜肉包的粽子,包得丑死了,但卖的比我们便宜,只要十五文一个,好多人都跑去那边买了。”
“不愧是府城啊,这动作够快的,”戚满满捏了捏李紫云的脸颊,“好了,你也经历过好几次这样的事了,别垮着脸了,这不是早就料到的吗?粽子的做法本就不难,我也没真想靠着卖粽子赚多少钱,它让食铺的生意回到以前那样,就算圆满完成任务了。”
“我知道,但我还是生气!”
“别气了,他们就算做味道肯定也没我们做的好,五香粉这些他们可没有,腊肉香肠他们也买不到多少的,好了,来吃个咸蛋黄粽吧,和腊肉粽子不一样的滋味。”