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第402章 麻辣海鱼煲(2 / 3)

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余小螺瞥了一眼夜莺,然后小丫头就十分机灵的去煎鱼块了。

这次盖房子一共修了两个灶口,就为了方便人多时,吃吃喝喝用。

锅里放了大量的油,再放入鱼块煎,蒜瓣和葱花炝锅,余小螺把洗好的豆芽放入了锅中打底,又把前些日子采摘的野金针菇给撒了进去。

“青儿,东姐她不是送来了几节莲藕,你去把莲藕拿出来,切一切。”

贺杏花忽然想起来了什么,笑着说道:“小螺,我回家一趟,家里有刚磨出来的老豆腐,味道香着呢!”

“好啊,杏花姐,你快拿来,正好一起下到锅里,这辣鱼汤配豆腐可好吃了。”

余小螺话音刚落,贺杏花就回家拿豆腐去了,不出一会儿,什么料,什么菜都齐了,一起都下了铁锅。

鲈鱼石斑鱼以及各种鱼的鱼块铺在铁锅上,因为家里要经常请人吃饭,所以余小螺当初配的铁锅就是最大号,切了几片青萝卜,再浇上熬好的鱼汤。

这时候那小味儿杠杠的就出来了,倒上刚才已经熬好的鱼汤,撒上翠绿的小葱花,干辣椒,芝麻,泼上热油,锅里滋啦一声,红艳艳的辣椒味道更香了。

因为要经常宴请人吃饭,家里铁盆木盆不老少,余小螺直接拿了个最大号的木盆,然后把铁锅里的汤汁混着,鱼肉都倒了进去。

她招呼道:“走了走了,外面怪冷,回屋吃鱼了!”

众人便跟着进了屋,外面鱼香满了院子进了屋之后,整个屋里也满满的都是鱼肉的香味儿,混合着辣味,别提味道多美了。

三个孩子没在家,家里就几个大人,吃的热热闹闹。

因为不知道这天灾到底来不来,什么时候来喂家里的两个男人一直都没有上山,这样也能吃了顿美饭。

每个人就分了一个小碗,热辣辣的鱼汤舀过去,混合着红艳艳的辣椒,翠绿的香菜和小葱,还有各类鲜嫩可口,入口即化的鱼块。

陈喜乐呵呵的说道:“羡慕这个词,兄弟,我都说腻了。”

顾荆嘴角微微的往上翘起,然后余小螺就笑着说道:“喜子哥,你想吃,随时能和杏花姐过来吃。”

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