第二百六十六章：激动的新户绯沙子（1 / 2）

第二百六十六章：激动的新户绯沙子

春果亭，厨房。最新更新关注『』公*众/号

木久知园果双眸一亮，她带着惊诧的神色向众人解释道：“平底锅不比普通的炒锅，它的锅底很浅，缺少弧度，这意味着颠锅的难度将会被提升好几倍！”

大部分厨师使用的颠锅技巧一般都是选择中式锅，锅子底部是有明显的凹凸弧度，因此在颠锅的时候可以充分利用这较为深的底部弧度实现这一操作，让食材仅仅在锅底摩擦一下便被抛入空中。

“如你们所见，王烨君他所用的可是西式的平底锅！”

在一旁帮忙的几位厨子听了木久知园果的解释之后，他们纷纷流露出惊叹的表情。

对方一副受惊的样子让王烨感到一阵好笑：“你们都不要发楞了，外面还有好多顾客等着吃饭。”

“是！”

帮厨们从惊讶到认真之间的表情切换时间也不过是用了一秒钟。

春果亭的暂代主厨——拥有‘怪物’之称的少年站在料理台前，不是单纯的厨师，在帮厨们看来，他简713直是君临天下的王。

王烨已然完成又一道料理，立刻有专门负责的帮厨把料理盛到瓷盘之上，然后用托盘将料理分别放到顾客们的桌上。

白玉的碗中，清澈见底的汤里漂浮着点点红色的枸杞以及精瘦的排骨，上面还撒了细细的紫色草叶，香气宜人。

顾客看着都舍不得喝了，他们先是闻了一下，之后便是流露出满意的笑容：“这紫红色的叶子是什么菜，怎么我们从来没有见过？”

“这种菜名为苋菜，在我们日本是没有种植的，是我们老板特意让人从华夏运送过来的。”

几位顾客一听纷纷表示好奇，各喝了一口。

“啊！这汤口感如此清香，没有任何多余的配料，却能如此带着爽口的味道！”其中一位顾客以惊疑的口吻嚷道：“难不成这都是你口中的苋菜的功劳！”

“不错呐，排骨的肉感，枸杞的点缀，以及神奇的苋菜，每一份食材都完美的融入汤中。”一位老者顾客掳着胡子笑着点评道。

某位少女顾客直接是拍拍肚子作最后总结：“咸淡适中，配合苋菜的异常美味的口感，真是一道不可多得的汤品！”

“感谢您的好评，如果可以的话麻烦回去后多为本店做做宣传。”店员们带着标准的笑容回应着顾客们。

“哈哈，这么好吃的料理，我一定会让我的朋友也一起来品尝的。”

“再次感谢！”

....

送走了一桌顾客并没有让春果亭的火爆生意有所缓解，店员们又开始忙碌起来了，随着人流陆陆续续地到达店里，大家忙得几乎是不可开交。

新户绯沙子抹了抹额头的汗珠，她正要继续记录客人们所点的菜单，却听到右边传来了一道愤怒的声音：“喂！我点的可是烤鱿鱼啊！？”