第三百六十六章 丝滑入口,甜蜜入心(2 / 2)
“你们醒来了?我们做了点小东西让你们先吃点垫垫肚子,很快的,正餐就会好的。”菜菜子端上来两碗粥和小菜,做了个请字。
面前清一色排开的日式料理,看起来确实有点精致。配色摆盘都相得益彰,说不出来的好看。
你很难想象,这仅仅是一个农家小院提供的菜肴。
就连薙切绘里奈这样见过大风大浪的人,也吃了一惊。
日料的地盘色泽清浅,如水中捞月捧起一轮弯月,娟秀梅花,透出来的也是那么个意思,豆腐浇了浇头,白嫩嫩的像是一朵白云。竹轮与一旁的月牙交相辉映,确实雅淡好看。
“想不到你们竟然如此会做菜。”薙切绘里奈感叹道,“这么精致的摆盘光是看着就好吃。”
菜菜子笑了一下:“盘子和杯子都是我个人的喜好,平时外出游玩的时候,我喜欢去淘一些乱七八糟的,你们要是不介意就好。快吃吧,饭凉了就不好了。”
王烨和薙切绘里奈点点头。
根据日本人的习惯,吃饭先喝汤。所以两个人首先都拿起了面前的食蔬汤。小碗呈的食蔬汤汤色呈淡金色,味道并不浓郁,但是一滴香油已经足够引发它的本味。
王烨喝了一口,顿时大惊。
这!
这才不是什么小家碧玉的东西呢!虽然光是从外表上感觉这只是一碗清清淡淡的水,却没有想到味道会如此鲜美。简直是每一滴都凝聚了鲜美的滋味,像是一个个爆弹从口里面炸开。
噼里啪啦,肠胃因为这充满鲜味的汤汁里面苏醒了,饥肠辘辘不断的叫嚣着,饿啊!饿啊!
这就是要你敞开了肚皮吃的意思。
菜菜子说:“哈哈,这汤很有趣对吧。我将堅鱼和鳆鱼的鱼骨一起熬煮出来的,然后放上食蔬小令,让味道变得深沉。这种汤应该挺开胃的。”
一般来说,最开始的汤都会选763择尽量做得淡一些,因为淡淡的味道不容易影响其它料理的味道。但是菜菜子却故意做了一道味道鲜美的汤,母目的也很简单,无外乎就是因为才刚刚醒来的肠胃不宜进食,需要有个东西来提醒它一下,该吃饭了啊!
中国将就开胃,没想到日本也还有人掌握这个技术。王烨为之欣喜。
喝汤喝得差不多了,两个人就开始吃其他的小菜了。
王烨选择的第一料理是竹轮。
竹轮绵软Q弹,劲道错落,糯滑爽口。再配上外面的汤汁,让人简直想连同剩下的汁水一起舔掉。
然后就是三鲜。日本的三鲜和中国的三鲜差不多,都是竹笋、香菇、木耳。当然不同的地方也会有不同的变化和演绎。
而菜菜子做的三鲜,味道鲜美,原汁原味的三鲜让王烨自惭形秽。竹笋的脆爽和香菇的丰腴还有木耳的清淡,简直就像是风里雨里的跨越时间的恋爱,让人心向往之。
菜菜子看到两个人都这么爱吃自己做的料理,心里头开心极了。旁边的小团子却忽然说道:“妈妈,我们不是黑暗料理界的人吗?怎么能够随意跟别人聊天呢。”.每日更新关注『』小程/序