第四百三十八章 料理进行时（1 / 1）

第四百三十八章料理进行时

各色的东西一字的排开，这样简单的做法带来的确高效率的整理，安娜只是将手指从面前的各色东西当中轮流扫一遍，却像是在弹奏钢琴一样的优雅。最新更新关注『』公*众/号

众人只觉得被她这样的动作迷惑，而晃花了眼睛。

这一刻，这位大抛去了原有的光鲜亮丽，反倒是将那些光线和靓丽换成了作为一个厨师所应该具有的雅致。

安娜开始将自己准备好的东西一一切开。

淘米水浸泡萝卜，使得萝卜的水准更高，表皮上的泥土和各种残留很快都被淘米水卷了进去，并且转化为更进一步的资源，萝卜却因为淘米水的滋养而变得更加的清爽美味了。

“淘米水浸泡果蔬?这种方法倒还真的是独特有趣。”下面的人都纷纷点头起来，表示对这种做法的称赞。

一般来说，家庭里面也喜欢用洗米的水泡蔬菜，这样能够营造出更好的味道。

接着安娜用油脂将锅里面热了一下，等着油锅慢慢开始温热，才将姜蒜小洋葱等等全部放了进去，小茴香渐渐煸出了~属于自己的香味。

味道清爽动人，农家的清爽带来了纯朴的干净味道，简直就像是农家里面最可爱纯朴的少女在追逐春天的美感一样。

但是就是这个味道，偏偏让其他-的人无法忘怀。

“洋葱、茴香豆，多种多样的香料在这其中渐渐的堆积起来快感，然后走向简单的升华，如此美妙的味道真的简直就是要让我的鼻子犯罪。”不少的人深情的向着这道料理告白起来。

但是他们所告白的却并不是这道完整的料理，而仅仅只是这个香味罢了。

安娜将它们炒制熟了，在加入了鸡骨虫草花等等进行炖煮，这应该算是家里面最常见的炖汤了吧。

鲸鱼肉的处理，早在上一场就已经有两位优秀的选手展现出了他们精致的去腥味的技术，所以到了现在并没有多少的人在意腥味是如何去除掉的。

但是王烨却看向安娜精致白皙的手。

· ·······求鲜花··· ····

早在之前，安娜已经切好了自己想要的肉块，然后分别改刀成了条状，然后她在鲸鱼肉里面加入了一些红酒和柠檬。

这种做法可谓是中规中矩了，因为大部分的时候，在选择去腥的方式上，一般都是使用红酒，而在选择去除鱼类的腥味的时候习惯上加入一点柠檬汁。

........ 0 .......

柠檬清爽可口，味道独特，用来配置着同样独特的鲸鱼肉，也算是“门当户对”。但是因为这样去腥的办法实在是没有什么看点，所以观众也都兴不起什么兴趣，转而去看王烨了。

王烨这边的做法就更简单了。

早先在上一局，他就已经用酒酿去除过鲸鱼肉的腥味，在这一局里面，看到他用酒酿，大家也都觉得不足为奇，但是又这么一看，觉得他这次使用酒酿的剂量少了很多。

上一场王烨可是将鲸鱼肉整个的放入了酒酿的坛子里面，而王烨现在在处理鲸鱼肉的时候，只是加入了少许酒酿而已，而更多的是加入了黑漆湾的东西。丈.每日更新关注『』小程/序