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第三百六十三章 灌汤包~~~(1 / 1)

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书 第364章

张晓则是过去一屁股坐在了陈曦身边,放眼向远处的花丛看了过去。林

“还没呢,这会馅料还在腌制,不过你别说,这山上早晨的太阳还挺大,原本我还以为草地上应该会有露水,现在居然已经干了。”

张晓双手放在身后撑着身体,两脚成大字撇在草地上,扬起头来沐浴着温暖的阳光,这一刻他非常的享受。

“是呀,前边我们出来的时候地上还有点潮湿,不过这太阳还挺大的。”

陪着陈曦和两个小家伙在外边玩了一会,张晓看了看时间差不多了就转身回到了房车上。

包包子其实可以说是一个很简单的事情,其实只要掌握了技巧并且熟能生巧之后,十几秒将一个包子包出来都是可以的。

张晓这边一边做着示范,一般将一个个包好的包子随手放在案板上,等他将所有的包子弄好之后,时间才过去了10多分钟。

除去那五六分钟给直播间里的人讲解的时间,其余时候他基本上都是放开了手速疯狂的在那里动着。

等到他将四笼小笼包放在锅上之后,从他从外边回来到现在上锅蒸才过去了30分钟,时间才到9点左右,可以说已经很快了。

“66666晓哥就算不干直播,就凭他这手速和厨艺,光是卖早点都能养活自己了。”

“23333刚刚来到包子铺,哈哈,我就不好意思的在这里吃啦。”

“卧槽,我还在床上趴着呢,不行,忍不住了,我要为外卖行业做个贡献。”

“不想动,现在谁给我送小笼包过来,我就做他女朋友,嘤嘤嘤!”

“我一拳一个嘤嘤怪,一激o一个小萝莉,你个不敢露脸的大叼萌妹!”

张晓这边则是用另外一个电磁炉煮了一锅紫菜蛋花汤,然后这才回到了沙发这边点了一根烟,休息了起来。

“对了,你们别忘了包完包子之后,一定要放在外边醒上十几分钟,就是搁那放着就行,然后再上屉蒸。”

张晓做的食物,不管是看的人还是吃的人总会不由自主的沉浸其中,陷入美食的诱惑中深深无法自拔,陈曦几乎干掉了两笼小笼包,那可是整整20个,虽然个小,可是对她这种女生来说也是挺多的了.. ....

除此之外,张晓依旧觉得没怎么吃饱,还做了一些灌汤包。

等待的时候,根据张晓闲来无事的介绍,灌汤包可以追溯到北宋时的炀州。到了炀州,定要到茶馆吃上一笼汤包的,瘦西湖畔,微微凉风,不仅有淡淡的龙井茶香,热气腾腾的汤包,啜一口浓浓的汤汁,满口肉香。汤包精巧,洁白如玉,抬箸夹起,透明质感,晶莹剔透。

汤包与普通的小笼包从外形最显著的区别就是皮很薄,不是发面,吹弹可破,成半透明状,十分劲道,而小笼包多为发面,绵密厚2.2实,麦香十足。

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