第一百二十七章:马人的食物(2 / 3)
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骨头里也有一些调料浆湖,吸一口就能吸出来,味道极其不错。
这段时间,海格的宠物狗牙牙收获了很多骨头,吃得十分开心。
毛色都亮丽了不少,眼睛也灵动了许多,更加亲人了,遇到人就冲上去狂嗅、蹭之类的。
这还得得益于马人对于烤肉原料的筛选。
狩猎回来后,马人们开始解剖猎物。
在切割用于烤肉的生肉时,马人一定会带上骨头。
他们会事先掏空里面的骨髓,另存起来,这是制作血骨药剂的重要原料。
血骨药剂是马人用来治疗一切与血液和骨头相关的疾病的药剂。
除去骨头里的骨髓后,清洗干净后。
马人将选取的生肉置于特制的保鲜药剂内浸泡,封存起来,等有需要时再将其拿出来使用。
同时还可以洗去肉上的异味,让肉更加鲜嫩,使肉的特性不再那么明显。
将要制作烤肉时,马人将其拿出,清洗一遍。
在外表湖上秘制的调料,并均匀地拍打整个烤肉,运用巧劲将味道打入内部。
同时往掏空的骨头内注入一些浆湖,最后再在浆湖外抹上一层调料。
这些步骤都完成了之后,就可以放到火焰上去考了。
不过,火焰也是有讲究的。
马人是用各种香草结合没有落到地上的枯树枝且去其叶当做燃料,用这些燃料点燃的火焰来烤肉。
烤好后,用一张香阔叶包裹起来,放在一边的恒温桌子上。
这样,秘制烤肉就做好了。
虽然马人崇尚自然,但也不是完全吃素的。
生长期的小马驹肯定是要吃些肉食的,不然怎么健康长大、壮大发展部落。
他们只是不喜欢肉本身自带的那种异味,还有肉食的副作用。