第165章 放下你的偏见(2 / 3)
总是刀子嘴豆腐心。
“你快去外头招呼客人吧,这里交给我与楚厨娘就行了。”
杏儿将赵芸笙推了出去,厨房本就小,平日赵芸笙不在的时候,也都是她在厨房忙碌,现在除了给齐大娘做三餐之外,还会给那些来上学的小姑娘们做一顿早餐和午餐。
“早就听说楚厨娘的手艺非常了得,小笙儿嘴挑的很,对你的手艺啊,都经常赞不绝口呢,今日正好,也叫我们沾着光儿,尝尝你的手艺。”
楚九宁撇了撇嘴,常言道,伸手不打笑脸人,她也不好对特意示好的杏儿甩脸色。
要是让你们知道,我曾经可是春风邀月楼的掌厨,可不得吓死你们。
只可惜啊,她这手啊,是不能久颠勺了,刀工也比之以往差了许多。
“做一桌子菜是没什么问题,你且帮我打下手吧。”
说罢,她抓过菜刀掂量了一下,随后嫌弃的丢在了一旁,抽出自己带来的家伙事儿。
厨子的刀就好比文人的笔杆子,医者手中的金针一般重要。
她用惯了自己的东西。
这一套宝贝,还是当初的老师傅传给她的,董二小姐又命人加工了一番,将重量制的轻了一些,小了一些,正好让她用起来趁手一些。
萝卜切成了细细的丝儿,每一根几乎都是同样的大小,一小块白嫩的豆腐,只瞧着刀在豆腐上飞舞,却没瞧出碎来,直到放入水中却成了一朵漂亮的花儿。
鸡汤里煨了许多好料,大火炖了两个时辰,将豆腐置入其中,瞧着平平无奇的一块豆腐,竟成了绝顶的美味。
但要做的是大锅饭,每道都是如此费功夫精致的菜是肯定不行的。
杏儿瞧的目瞪口呆。
“常听小笙儿赞叹,我还当时夸大其词,没想到楚厨娘你当真是厉害极了。”
楚九宁嘴角微微扬起,道。
“她惯常是个土猪吃不了细糠的,这也不吃,那也不吃,反而是一些一怎么营养健康的东西,最得偏爱。”
说着,楚九宁又叹了口气。
这两人的习性也如此像,大概也正是因为口味想象,所以魏谨衍那混蛋才将自己送到了回春堂去的吧。
“呵呵…”
杏儿掩唇笑了,道。
“其实小笙儿心很细,是个很好的人,楚娘子…”