第6章 未来的抉择(2 / 4)
接着他剁了一些姜蒜末,当他从盐罐里取出一块盐块,莫名的微微摇了摇头叹息。
“怎么了,公子。”
李婶看涂晋叹气,不解的问道。
“无事!”
涂晋随口应了一声,便将盐块放在一个碗里,然后倒了一些清水进去。
现在是东汉末年,人们吃的盐都是粗盐,精盐得到了唐朝才有。
现在能吃上这种盐块的人,其实都是大户人家。
那些普通百姓、佃户,可是吃不起这种盐块的。
但是,用这种盐烹调出来的食物,特别难吃,味苦而涩。
作为穿越者,涂晋懂得如何提炼精盐,只是他暂时不打算做这件事,因为这精盐的提炼方法,可不能轻易拿出来。
将来或许还有大用处。
用盐块兑了些盐水,加上姜蒜末混进面糊糊里,再次搅拌之后,涂晋这才来到灶台前,待锅烧热之后,锅里稍微放了一些油,最后便是将面糊糊顺着锅边,慢慢的倒下去。
面糊糊倒进热锅,很快就凝固成型。
“李婶!”
“看见了吧,这样做,也能做出麦饼,而且吃起来更加软和。”
涂晋一边说话,一边从锅里铲起一块麦饼给李婶。
李婶接过麦饼尝了一口,确实软和许多,因为加了盐水、还有姜蒜,口感也比平日吃的麦饼更有滋味。
“公子大才!”
吃了一口麦饼后,李婶不住的点头夸赞。
刚才还想着她家公子本来就傻,做点傻事也不奇怪,大不了就是浪费一个面团而已。
但是现在她才发现,她家公子不但不傻,简直就是个天才。
“行了!”