第291章 香橙荔枝虾球（1 / 4）
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叶枫正在厨房准备第三道菜。
并不知道莫轻舞对他的评价。
即便是知道了，他也只会是微微一笑。
以自己的感觉，他已经不是接近道境，而是已经彻底破入了道境。
之所以莫轻舞这么说，是因为她吃的根本就是叶枫收着手做的。
叶枫只是略微出手，就已经是这离道境最近的存在。
第三道菜他要做的是香橙荔枝虾球，为此还专门在做锅巴浇头的时候，多准备了一些虾仁。
这道菜用到的材料非常简单，已经全在菜名里。
荔枝说来也是意外之喜。
这个世界原本是没有荔枝树的。
就在那棵梨树不远处，原本有一棵从未开过花结过果的树。
在叶枫传道两次后，今年竟然破天荒的开花结果了。
叶枫看了以后就发现，竟然是“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”里面的主角，妃子笑荔枝。
妃子笑荔枝主要分布在地球上的粤省、桂省、川省、琼省等地区，叶枫家里就种着好几棵，自然不会认错。
这种荔枝果大、核小，果肉清香酸甜，是叶枫从小吃到大而又爱不释手的水果。
也由此让他想到了这道菜。
虾仁开背，这样更方便入味。
手指一划，所有虾仁的背部便全部绽开同等深度。
接着拿出盐、料酒、葱姜蒜三件套腌制。
趁腌制的功夫，调一下炸虾用的面糊。
这面糊一般都是会提前备好的，因为想要调制出合用的面糊很费时间。
叶枫这种追求极致的，就现调现用，这也是对自己手艺的极端自信。