第25章 满汉全席（1 / 3）

还未等赵万胜，出去收拾贾张氏，外面传来了，聋老太太的骂声：“又在这里，撒泼耍赖吗？赶紧滚回去。”

在四合院里，贾张氏谁也不惧，但是就惧怕，聋老太太一人，因为她是正义的象征。

满门忠烈，谁敢惹？得罪聋老太太一人，会受到全院子人的排挤，会让你在这个四合院，待不下去。

贾张氏，屁都没敢放，夹着尾巴就回了屋，准备吃她的，窝窝头和咸菜去啦。

“去接一下，奶奶。”赵万胜，一边做菜，一边对娄晓娥说道。

娄晓娥，急忙起身，走出房间，将老太太搀扶进来。

“奶奶，您先和娄晓娥唠会磕，菜肴马上就烧好了。”赵万胜一边做菜，一边大声说道。

真正的满汉全席，有一套完整的礼仪和上菜次序，今天就做了四道菜，赵万胜也没有按次序上。

先上的是，锅烧鲤鱼，然后，上的是醋熘肉片，炸豆腐，鸡丝豆苗，最后上的是三丝汤，主食是白面饽饽卷子和什锦火烧。

当看到摆在八仙桌子上的饭菜，聋老太太和娄晓娥的眼睛，都直了。

聋老太太，揉了揉眼睛，惊叹道：“这些可都是，满汉全席里的菜肴啊！这盘子里的主食，也都是满汉全席中的面食。万胜，你怎么会做，以前没听你说过呀？”

“这件事情，说起来话长，以后有时间，再和奶奶您说。”赵万胜，一边扶着聋老太太坐下，一边说道。

这个真不好解释，赵万胜只能先搪塞过去。

厨师学艺，可不是光看菜谱就行，还需要上手，不断练习，一道菜需要多次烹饪，才能掌握好火候。

在食物匮乏的时代，谁家会有这么多的食材，让你练手！

“做这么好的饭菜，你以后的日子，不过了吗？你的配额，要是不够，我的粮本就放你这吧！”老太太，担忧道。

“不用了奶奶，您的粮本，还是放在一大妈那里吧！咱们，偶尔吃几顿好的，还吃不穷您孙子。”赵万胜，安慰道。

娄晓娥，也是吃过见过的人，她虽然不知道，这是满汉全席里的菜品，但是，闻到香味和看到菜品的品相，也明白这几道菜不简单。