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第四百二十六章 赵爸爸开发了新菜品(2 / 6)

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赵恒对田真说道。

「好。」

田真点点头。

到病区查房巡视了一圈,确定没有什么大的问题,赵恒来到了美食街。

到了面摊,赵恒看到虽然是七点了,但是店里面在吃面的人,也并不是很少。

进到店里,赵妈妈一看赵恒来了,立刻问道:「儿子,吃了没有?」

「在医院吃了一点。」

赵恒说道。

今天的门诊挂号实在是太多,他还没有来得及吃晚饭,不过这对于医生来说,是常态没错了。

「怎么又没吃晚饭,你这孩子。」

赵妈妈一边抱怨说道,一边给赵恒很快的下了一大碗面,然后面上堆满了牛肉片,知道赵恒喜欢吃薄荷和香菜,加了一大把的薄荷和香菜,最后,还煎了一个荷包蛋。

很快,面端到桌上,赵妈妈很期待的看着赵恒,小时候,赵恒就很喜欢妈妈煮的鸡蛋面,不过,那时候可没有牛肉,有一个荷包蛋,已经是很好了。

看着这碗加量的牛肉面,赵恒有些恍忽,仿佛回到了小时候。

「新弄的,尝尝。」

赵爸爸也端上一碗热气腾腾的牛杂,对赵恒说道。

「爸,这是牛杂?」

赵恒有些意外,他没有想到老爸还真的很在意牛肉面店这份事业,以至于这么快就研发出来新的菜品了。

牛杂,全名「牛杂碎」,吃牛杂,吃的是牛的内脏,不过这种小吃一般是在广州那边比较的常

见,也不知道赵爸爸为什么会忽然想到要研究牛杂的做法。

「怎么会忽然想到要做牛杂了,爸?」

顿了顿,赵恒有些疑惑的问道。

「我看这边好多人在吃卤煮,就想着牛杂应该也有人吃的,只是做面的话,有点单调了。」

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