第214章 除夕(2 / 3)
小鞭炮燃烧得很快,也炸得快,作为专业炮手,唐科必须控制好点火的时间和节奏,不能让冲天雷和爆竹单独炸完,两者必须配合一起响,效果才好。
否则,鞭炮会像放机关枪似的,只听见啪啪啪的一阵响,浓烟弥漫,很快就会烧完,速度远远超过冲天雷。
冲天雷的声音就像大炮,轰向空中,然后在高空中发出震耳欲聋的爆炸声。
那玩意儿要是在地面上爆炸,真的会把人给震聋、炸伤。
上坝村的父老乡亲,吃饭的时间点都差不多,所以放鞭炮的时间点也差不多,每到除夕的这个时间段,整个上坝村的炮火此起彼伏,非常热闹。
炮响过后,就是吃年夜饭的时间。
往年差不多在13:00—15:00之间,大姐、二姐会先吃好自己婆家的除夕宴,然后一小家赶回上坝村,回到老唐家一起过除夕,而远嫁的三姐唐秀竹,只能带着她的小家庭成员,给爸爸妈妈视频拜年。
今年也不例外。
唐科刚放完鞭炮,第一时间就是打电话给大姐二姐他们两家,问他们是否已经出发。
知道他们已经在路上,即将进入上坝村,唐科才开始做最后的冲刺,炒热菜、蔬菜,煮豆腐汤。
这豆腐汤,必须用新鲜的白菜和烤干的老豆才好,纯素的,用来中和一下桌上的荤腥菜。
还有一点和以往不同,老唐家今年的饭桌上,还多了几道硬菜,比如海蟹、大龙虾和花甲等。
待姐姐们一进屋,马上就可以开始张罗吃饭,平时吃饭的方桌子是不够用的,唐志和便搬出他自己打造了很多年,至今还在用的圆桌盘,洗干净以后直接扣在放桌子上,便是一张大圆桌。
今天的菜够硬,海选有四五个,此外还有鸡、鸭和猪脚,加上豆腐白菜汤(用的是熏烤过的老豆腐,很有嚼劲)、腊肉、香肠、猪头肉、猪儿度、猪大肠、猪肚、猪心、猪舌、腊排骨、卤牛肉、梅干菜扣肉、鸡蛋卷、粉蒸肉、糖醋鱼,以及几道新鲜的蔬菜,加起来有二十八个菜。
唐老大拿最爱的出茅台酒,唐科把洋酒、红酒和饮料也都拿出来,开始为一一大家倒酒或饮料。
“老爸,你要不要喝点洋酒试一试?”
“不要,我还是喝茅台,那玩意儿味道不好,像喝水一样。”
“好吧,你喝酒。大姐夫你喝点什么?”
大姐夫:“我喝点洋酒吧,茅台度数太高了,我喝不惯白酒。”
唐科:“那二姐夫呢?”
二姐夫:“我先陪老爸喝点白酒,然后咱们再尝一尝洋酒的味道。”